Urtiga

Urtiga

GI 10 · Baixo GL 3 · Baixo Score 9/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Urtiga tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, Urtiga classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Urtiga é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 10
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 3
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
280
Calorias
35g
Hidratos de carbono
25g
Proteína
3g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Índice glicémico e carga muito baixos
  • Conteúdo excecionalmente alto de fibras
  • Rico em proteínas para um vegetal
  • Densidade calórica moderada devido à desidratação
  • Baixo teor de água
  • Dados limitados sobre vitaminas e minerais

Nível de processamento

25%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias280 kcal
Hidratos de carbono35g
Açúcares (total)5g
Naturais5.0g
Adicionados0g
Fibra20g
Solúvel6g
Insolúvel14g
Proteína25g
Gordura3g
Saturada0.5g
Insaturada2.5g
Sódio20mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Urtiga?

Urtiga tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Urtiga é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Urtiga tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Urtiga afecta o açúcar no sangue?

Urtiga tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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