Molho de cenoura e gengibre
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Molho de cenoura e gengibre tem um índice glicémico de 40, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Molho de cenoura e gengibre classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Molho de cenoura e gengibre é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Contém vegetais frescos
- ✓ Fonte de fibra
- ✓ Contém gorduras insaturadas saudáveis
- ✗ Conteúdo moderado de sódio
- ✗ Contém açúcares adicionados
- ✗ Nível de processamento moderado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 10g |
| Açúcares (total) | 5.5g |
| Naturais | 5.0g |
| Adicionados | 0.5g |
| Fibra | 2.2g |
| Solúvel | 0.7g |
| Insolúvel | 1.5g |
| Proteína | 1.2g |
| Gordura | 8g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 6.8g |
| Sódio | 600mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho de cenoura e gengibre?
Molho de cenoura e gengibre tem um índice glicémico de 40, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Molho de cenoura e gengibre é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho de cenoura e gengibre tem um índice glicémico baixo (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Molho de cenoura e gengibre afecta o açúcar no sangue?
Molho de cenoura e gengibre tem uma carga glicémica de 4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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