raiz de chicória
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
O Logi analisa as suas refeições, calcula a carga glicémica em tempo real e mostra exactamente como cada ingrediente afecta o seu açúcar.
raiz de chicória tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, raiz de chicória classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
raiz de chicória é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ índice e carga glicémica muito baixos
- ✓ sem açúcares adicionados
- ✓ bom teor de fibras
- ✗ teor moderado de hidratos de carbono totais
- ✗ forma processada (extrato)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 72 kcal |
| Hidratos de carbono | 17.5g |
| Açúcares (total) | 8g |
| Naturais | 8.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 4g |
| Solúvel | 3g |
| Insolúvel | 1g |
| Proteína | 1.4g |
| Gordura | 0.2g |
| Saturada | 0.04g |
| Insaturada | 0.16g |
| Sódio | 45mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de raiz de chicória?
raiz de chicória tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
raiz de chicória é adequado para pessoas com resistência à insulina?
raiz de chicória tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que raiz de chicória afecta o açúcar no sangue?
raiz de chicória tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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