Salada de folhas de dente-de-leão
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Salada de folhas de dente-de-leão tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Salada de folhas de dente-de-leão classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Salada de folhas de dente-de-leão é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 10/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Rico em vitaminas A, C e K
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✗ Pode ser amargo para alguns paladares
- ✗ Contém sódio moderado (natural)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 45 kcal |
| Hidratos de carbono | 9.2g |
| Açúcares (total) | 0.7g |
| Naturais | 0.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 3.5g |
| Solúvel | 1.1g |
| Insolúvel | 2.4g |
| Proteína | 2.7g |
| Gordura | 0.7g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.6g |
| Sódio | 76mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salada de folhas de dente-de-leão?
Salada de folhas de dente-de-leão tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salada de folhas de dente-de-leão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salada de folhas de dente-de-leão tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Salada de folhas de dente-de-leão afecta o açúcar no sangue?
Salada de folhas de dente-de-leão tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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