Endro seco
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Endro seco tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Endro seco classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Endro seco é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Muito alto teor de fibra
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✓ Muito baixo processamento
- ✗ Alto teor de sódio (para uma erva)
- ✗ Alta densidade calórica se usado em grandes quantidades
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 253 kcal |
| Hidratos de carbono | 55.2g |
| Açúcares (total) | 0g |
| Naturais | 0.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 37.7g |
| Solúvel | 11.3g |
| Insolúvel | 26.4g |
| Proteína | 19.96g |
| Gordura | 4.36g |
| Saturada | 1.1g |
| Insaturada | 3.26g |
| Sódio | 208mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Endro seco?
Endro seco tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Endro seco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Endro seco tem um índice glicémico baixo (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Endro seco afecta o açúcar no sangue?
Endro seco tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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