Salada de couve com pepino em conserva

GI 25 · BaixoCG 2 / 100 g6/10

IG baixo

25 GI

CG 2 por 100 g

Pontuação Logi 6/10

Contém fibra de couve e cenoura
Processamento moderado

Salada de couve com pepino em conserva tem um índice glicémico de 25, superior ao do Repolho simples (10).

Atualizado em 24/05/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Repolho

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Salada de couve com pepino em conserva é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

7 g

Hidratos de carbono

1.2 g

Proteína

3.5 g

Gordura

por 100g

Calorias	65 kcal
Hidratos de carbono	7 g
Açúcares (total)	3.5 g
Naturais	2 g
Adicionados	1.5 g
Fibra	2.2 g
Solúvel	0.7 g
Insolúvel	1.5 g
Proteína	1.2 g
Gordura	3.5 g
Saturada	0.5 g
Insaturada	3 g
Sódio	650 mg

Nível de processamento

70%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

Contém fibra de couve e cenoura
Baixa carga glicémica
À base de vegetais
Processamento moderado
Contém açúcares adicionados
Alto teor de sódio

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Salada de couve com pepino em conserva?

Salada de couve com pepino em conserva tem um índice glicémico de 25 (Baixo) e uma carga glicémica de 2 por 100 g.

Salada de couve com pepino em conserva é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Salada de couve com pepino em conserva tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Repolho com menor carga glicémica?

Entre as formas de Repolho nesta base de dados, couve assada tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).

Consulte Salada de couve com pepino em conserva na aplicação Logi, com a sua porção.