Salada de couve picante

GI 35 · BaixoCG 3 / 100 g6/10

IG baixo

35 GI

CG 3 por 100 g

Pontuação Logi 6/10
  • Contém fibra e vitaminas
  • Contém açúcar adicionado

Salada de couve picante tem um índice glicémico de 35, inferior ao do Salada de repolho simples (40).

Atualizado em 17/06/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Salada de repolho

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Salada de couve picante é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

70
Calorias
10 g
Hidratos de carbono
1.2 g
Proteína
3 g
Gordura
por 100g
Calorias70 kcal
Hidratos de carbono10 g
Açúcares (total)5 g
Naturais3 g
Adicionados2 g
Fibra2.5 g
Solúvel0.8 g
Insolúvel1.8 g
Proteína1.2 g
Gordura3 g
Saturada0.4 g
Insaturada2.6 g
Sódio350 mg

Nível de processamento

60%
Moderado
Porquê esta pontuação?
  • Contém fibra e vitaminas
  • Baixa carga glicémica
  • À base de vegetais
  • Contém açúcar adicionado
  • Teor moderado de sódio
  • Molho processado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Salada de couve picante?

Salada de couve picante tem um índice glicémico de 35 (Baixo) e uma carga glicémica de 3 por 100 g.

Salada de couve picante é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Salada de couve picante tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Salada de repolho com menor carga glicémica?

Entre as formas de Salada de repolho nesta base de dados, Salada de couve com molho à base de abacate tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).

Consulte Salada de couve picante na aplicação Logi, com a sua porção.

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