polpa de tomate

polpa de tomate

GI 38 · Baixo GL 3 · Baixo Score 8/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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polpa de tomate tem um índice glicémico de 38, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, polpa de tomate classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

polpa de tomate é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 38
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 3
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
38
Calorias
7.5g
Hidratos de carbono
1.8g
Proteína
0.2g
Gordura

Pontuação Logi: 8/10

Porquê esta pontuação?

  • baixo índice glicémico
  • sem açúcares adicionados
  • fonte de fibra alimentar
  • conteúdo moderado de açúcares naturais
  • produto ligeiramente processado
  • baixo teor de proteína

Nível de processamento

30%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias38 kcal
Hidratos de carbono7.5g
Açúcares (total)4.5g
Naturais4.5g
Adicionados0g
Fibra1.5g
Solúvel0.45g
Insolúvel1.05g
Proteína1.8g
Gordura0.2g
Saturada0.03g
Insaturada0.17g
Sódio10mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de polpa de tomate?

polpa de tomate tem um índice glicémico de 38, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

polpa de tomate é adequado para pessoas com resistência à insulina?

polpa de tomate tem um índice glicémico baixo (38), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que polpa de tomate afecta o açúcar no sangue?

polpa de tomate tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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