Sálvia seca
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Sálvia seca tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Sálvia seca classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Sálvia seca é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Conteúdo extremamente alto de fibras
- ✓ Muito baixo em açúcar e sódio
- ✓ Minimamente processado
- ✗ Alto em calorias por 100g
- ✗ Conteúdo moderado de gordura saturada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 315 kcal |
| Hidratos de carbono | 60.7g |
| Açúcares (total) | 1.7g |
| Naturais | 1.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 40.3g |
| Solúvel | 12.1g |
| Insolúvel | 28.2g |
| Proteína | 10.6g |
| Gordura | 12.8g |
| Saturada | 7g |
| Insaturada | 5.8g |
| Sódio | 11mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Sálvia seca?
Sálvia seca tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Sálvia seca é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Sálvia seca tem um índice glicémico baixo (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Sálvia seca afecta o açúcar no sangue?
Sálvia seca tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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