Eiwitrijke voedingsmiddelen
2.373 voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen waarbij eiwit een groot deel van de energie levert. Eiwit verhoogt de bloedsuiker niet direct en vertraagt de glucoserespons van een gemengde maaltijd. Elk voedingsmiddel op deze lijst is gerangschikt op glycemische lading per 100 g, laagste eerst, zodat de beste keuzes voor de bloedsuiker bovenaan staan. Open een voedingsmiddel voor de portie-afhankelijke lading, voedingswaarden en alternatieven.
Gesorteerd op glycemische lading per 100 g, laagste eerst.
Chiazaden Lage GI 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
tonijnsalade Lage GI 5 GL 0.1 / 100 g 7/10 
Visgelei Lage GI 5 GL 0.1 / 100 g 8/10 
gevogeltepaté Lage GI 5 GL 0.1 / 100 g 5/10 
kipfilet met amandelmeel gepaneerd en gebakken of gefrituurd in lucht Lage GI 5 GL 0.1 / 100 g 8.5/10 
gebakken kaas Lage GI 15 GL 0.2 / 100 g 6.8/10 gebakken Parmezaanse kaaschips Lage GI 5 GL 0.2 / 100 g 6.8/10 
Gewone tofu Lage GI 15 GL 0.2 / 100 g 8.5/10 
alfalfa kiemen Lage GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
eiwitrijk tofu Lage GI 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Muscle Milk Zero Suiker Proteïneshake Lage GI 20 GL 0.3 / 100 g 8/10 Parmezaanse kaascrisp Lage GI 10 GL 0.3 / 100 g 6.8/10 Zalm in Toscaanse stijl Lage GI 10 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Paneer Lage GI 27 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Amandelmeel Lage GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 gefrituurde marida Lage GI 5 GL 0.3 / 100 g 7/10 Gefrituurde spiering Lage GI 5 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Natuurlijke tofu gebakken in olijfolie Lage GI 15 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Bevroren ongezoete Griekse yoghurt bites Lage GI 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 Eibites met spinazie en feta Lage GI 20 GL 0.4 / 100 g 7.5/10 gefrituurde mosselen Lage GI 5 GL 0.4 / 100 g 6/10 konijnensaus Lage GI 15 GL 0.4 / 100 g 8.3/10 steak taco vulling Lage GI 15 GL 0.4 / 100 g 7.2/10 Varkenskotelet met amandelmeelkorst uit de oven Lage GI 10 GL 0.4 / 100 g 7/10 
Varkensworst Lage GI 28 GL 0.4 / 100 g 4/10 
hennepzaad Lage GI 10 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Pompoenpitten Lage GI 10 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Cottage cheese light Lage GI 10 GL 0.5 / 100 g 7/10 rundvleesvulling Lage GI 15 GL 0.5 / 100 g 6.8/10 varkensrollade met spinazie Lage GI 20 GL 0.5 / 100 g 7.8/10 
Salisbury steak burger Lage GI 10 GL 0.6 / 100 g 5/10 
chiazaad wrap Lage GI 2 GL 0.7 / 100 g 9/10 fior di latte mozzarella Lage GI 30 GL 0.7 / 100 g 7.2/10 Geitenkaaspoeder Lage GI 10 GL 0.7 / 100 g 4/10 kipfilet caprese Lage GI 30 GL 0.8 / 100 g 8.4/10 
Marmite Lage GI 5 GL 0.8 / 100 g 4/10 
gemalen amandelen en chiazaad Lage GI 5 GL 0.9 / 100 g 9/10 
volle kwark Lage GI 30 GL 0.9 / 100 g 7/10 
hele sojabonen Lage GI 16 GL 0.9 / 100 g 8/10 
Twaróg Lage GI 27 GL 0.9 / 100 g 8/10 
Albumine Hüttenkäse Lage GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Amandelmeel Lage GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Amandelmeel en eiwitwafel Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Amandelmelkpoeder Lage GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Asprodzaden Lage GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Birria gemaakt met kipfilet zonder vel Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Birria rundvlees Lage GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Bloemkool en kippenjus Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
cacaopoeder en gewone Griekse yoghurt combinatie Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Catalaanse tonijn Lage GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Chia amandel-whey pudding Lage GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
chicken ragù Lage GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Cottage cheese en yoghurt pasta Lage GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
cottage cheese met tomaat Lage GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Courgette en kip yoghurt ovenschotel Lage GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
eiercasserole Lage GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Eiwit Lage GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 eiwitrijk mokbrood Lage GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 
Eiwitrijk yoghurt Lage GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Eiwitrijke cottage cheese Lage GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 Eiwitrijke gehaktballen Lage GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 eiwitrijke pannenkoek Lage GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 
Eiwitrijke plantaardige drank Lage GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
eiwitroomkaasspread Lage GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
eiwitwraps Lage GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
erwt- of sojaproteïneschil Lage GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 
erwteneiwit Lage GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Erwteneiwitisolaat Lage GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Erwtenproteïne en cacaoshake (met water of ongezoete melkvervanger) Lage GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Extra stevige tofureepjes Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
gebakken kaas Lage GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 
Gebakken omelet met eieren, spinazie, champignons en minimale olie Lage GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
gebakken stevige tofu met kruiden en specerijen Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Gebakken tempeh reepjes Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Gedroogde tofuvellen Lage GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Gefermenteerde tempeh Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
gefrituurde tofu zak Lage GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 Gegrilde kip of kalkoen in slabladeren Lage GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Gegrilde kipfilet met spinazie, walnoten en olijfolievinaigrette Lage GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Gegrilde kipsalade (met bladgroenten en verse groenten, zonder croutons of suikerhoudende dressing) Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Gegrilde kipshawarma Lage GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Gegrilde tofu Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Gehaktballen (mager rundergehakt, verse kruiden, amandelmeel) Lage GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 Gekruide gegrilde kip in slabladeren Lage GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
gekruide verkruimelde tofu Lage GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 
gemalen pompoenpitvulling Lage GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Gepaneerde magere grasgevoerde biefstukpuntjes met bloemkoolroosjes en kruiden Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Gerookte tempeh Lage GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Gerookte tofu Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Geroosterd gevogelte met groentemix Lage GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
geroosterde gezouten pompoenpitten Lage GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 Geroosterde varkenslende met een korst van kruiden en amandelen of zaden Lage GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Gesneden kalkoenborst en avocado gewikkeld in slablaadjes Lage GI 5 GL 1 / 100 g 8.5/10 
gesneden kalkoenham Lage GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 gestoofd hertenvlees Lage GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Gestoomde broccoli en magere cottage cheese vulling Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
gestoomde tempeh Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
gestoomde tofu Lage GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Gevulde champignon Lage GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Gevulde paprika's met mager kalkoenvlees, courgette en kruiden (gebakken) Lage GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
