gestoomde tofu
Lage GI
GL 1.2 per typische stuk (120 g) · GL 1 per 100 g
- lage glycemische belasting en index
- laag vezelgehalte
gestoomde tofu heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone Gewone tofu (15). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 1.2 toe.
Bijgewerkt op 17 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Gewone tofu
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Gewone tofu - GI 15 · GL 0.3 per 100 g high protein
eiwitrijk tofu - GI 15 · GL 0.4 per 100 g friedolive oil
Natuurlijke tofu gebakken in olijfolie - basilicumtofuGI 15 · GL 1 per 100 g basil
- bereide tofuGI 15 · GL 1 per 100 g cooked
- Biologische stevige tofu met geroosterde boerenkool en hennep-/pompoenpittenGI 15 · GL 1 per 100 g with roasted kale and seeds
- GI 15 · GL 1 per 100 g extra firmstrips
Extra stevige tofureepjes - +27 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gestoomde tofu is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 76 kcal |
| Koolhydraten | 1.9 g |
| Suikers (totaal) | 0.6 g |
| Natuurlijk | 0.6 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.3 g |
| Oplosbaar | 0.1 g |
| Onoplosbaar | 0.2 g |
| Eiwit | 8.1 g |
| Vet | 4.8 g |
| Verzadigd | 0.7 g |
| Onverzadigd | 4.1 g |
| Natrium | 7 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lage glycemische belasting en index
- matig eiwitgehalte
- laag natrium- en caloriegehalte
- laag vezelgehalte
- licht bewerkt (gefrituurd)
- enig verzadigd vet
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gestoomde tofu?
gestoomde tofu heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 1.2; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is gestoomde tofu goed voor mensen met insulineresistentie?
gestoomde tofu heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Gewone tofu heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Gewone tofu in deze database heeft eiwitrijk tofu de laagste glycemische lading (0.3 per 100 g).
Bekijk gestoomde tofu in de Logi-app, met jouw portie.
