alfalfa kiemen
Lage GI
GL 0.5 per typische kop (150 g) · GL 0.3 per 100 g
- zeer lage glycemische belasting en index
- laag in oplosbare vezels
alfalfa kiemen heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 0.5 toe.
Bijgewerkt op 9 jan 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
alfalfa kiemen is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 23 kcal |
| Koolhydraten | 2.1 g |
| Suikers (totaal) | 0.2 g |
| Natuurlijk | 0.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.9 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.3 g |
| Eiwit | 4 g |
| Vet | 0.7 g |
| Verzadigd | 0.07 g |
| Onverzadigd | 0.6 g |
| Natrium | 6 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- zeer lage glycemische belasting en index
- laag in calorieën en hoog watergehalte
- geen toegevoegde suikers, minimale verwerking
- laag in oplosbare vezels
- laag eiwitgehalte vergeleken met sommige zaden
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van alfalfa kiemen?
alfalfa kiemen heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 0.5; per 100 g is de glycemische lading 0.3.
Is alfalfa kiemen goed voor mensen met insulineresistentie?
alfalfa kiemen heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt alfalfa kiemen het bloedsuiker?
alfalfa kiemen heeft een glycemische last van 0.3 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk alfalfa kiemen in de Logi-app, met jouw portie.
