Fiberrike matvarer
2 554 matvarer
Matvarer som gir et betydelig innhold av kostfiber per 100 g. Fiber senker opptaket av karbohydrater, derfor har mange av disse matvarene lav glykemisk belastning i forhold til karbohydratinnholdet. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Svart hvitløk Lav GI 30 GL 11 / 100 g 7/10 
Tørkede pintobønner Lav GI 39 GL 11 / 100 g 8/10 
Tørket kokosnøtt Lav GI 45 GL 11 / 100 g 6/10 
Tricolor quinoa Lav GI 53 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Vanilje protein vaffel Lav GI 35 GL 11 / 100 g 4/10 
Veganske nuggets Moderat GI 60 GL 11 / 100 g 5.5/10 
Vegetariske fylte kålpatéer Moderat GI 55 GL 11 / 100 g 6/10 
Wedel mørk sjokolade Lav GI 23 GL 11 / 100 g 4/10 
Kashmiri rød chilipulver Lav GI 20 GL 11.2 / 100 g 8/10 
Kokt quinoa Lav GI 53 GL 11.3 / 100 g 8/10 
Rå kakaopulver Lav GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Baharat krydderblanding Lav GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Blandet indiske krydderier Lav GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Karrikrydderblanding (med gurkemeie og ingefær) Lav GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Korma krydderblanding Lav GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Marokkansk krydderblanding Lav GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Mellomøstlige krydder Lav GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Orientalske krydderier Lav GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Dutched kakaopulver (lavt fettinnhold) Lav GI 20 GL 11.6 / 100 g 6/10 
Banan Lav GI 51 GL 11.6 / 100 g 5/10 
Avfettet kakao Lav GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
Kakaomasse Lav GI 20 GL 11.7 / 100 g 9/10 
Kakaopulver Lav GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
nederlandsk prosessert kakaopulver Lav GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Kakaotørrstoffer Lav GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
Alkalisk kakao Lav GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Kakao (behandlet med alkalier) Lav GI 20 GL 11.7 / 100 g 6/10 
Amerikansk pawpaw Moderat GI 60 GL 12 / 100 g 8/10 
Bakt pai med fullkornsbunn og blandede grønnsaker Lav GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
Bananpuré Lav GI 52 GL 12 / 100 g 5/10 
Blandet korn Lav GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Chai-krydder Lav GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
Einebær Lav GI 25 GL 12 / 100 g 7/10 
Enervit Proteinbar Lav GI 40 GL 12 / 100 g 4/10 
Fruktig kornblanding Lav GI 40 GL 12 / 100 g 8/10 
Grønnsaks- og hummuswrap (fullkornstortilla) Lav GI 45 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Gulrotkake med fullkornsspelt Lav GI 35 GL 12 / 100 g 6/10 
Kinesisk femkrydder Lav GI 20 GL 12 / 100 g 8.5/10 
Kokt fullkornspasta Lav GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
Kokt müsli Moderat GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
Krydderblanding med garam masala og rød chili Lav GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 Krydderier (masala-blanding) Lav GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 
Lavkarbo tortilla Lav GI 35 GL 12 / 100 g 7/10 
lentil spirelli Lav GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
Lilla søtpotet Lav GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 
Plantebasert protein fudge brownie bar Lav GI 35 GL 12 / 100 g 4/10 
Quinoaknøler Lav GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 
Sandwich med rugbrød, grillet kyllingbryst og fersk spinat Moderat GI 55 GL 12 / 100 g 7/10 
Sautert mais Moderat GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Sitronjuicepulver (usøtet) Lav GI 20 GL 12 / 100 g 7/10 
Spiret fullkorn brun ris Lav GI 54 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Usøtet bringebærsyltetøy Lav GI 45 GL 12 / 100 g 6/10 
Vegansk schnitzel Moderat GI 60 GL 12 / 100 g 4/10 
Avokado Tikki Moderat GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
Søtpotet med skall Moderat GI 61 GL 12.3 / 100 g 7/10 
Grønne linser Lav GI 21 GL 12.6 / 100 g 9/10 
Linser Lav GI 21 GL 12.6 / 100 g 8/10 
Banan havre bake Lav GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
Chai krydderblanding Lav GI 20 GL 13 / 100 g 9/10 Elefantfot-yam Lav GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Femkrydderpulver Lav GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 
Flatbrød med grillet kylling, ferske grønnsaker og lite ost Moderat GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Fullkorn deig pierogi med bokhvete og sopp Lav GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Fullkorn dumplings med linsefyll Lav GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Fullkorn gresskar dumplings Moderat GI 55 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Fullkornsbrød med kikerterpuré og sopp Lav GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Fullkornsmel dumplings med ost og spinat Lav GI 50 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Fullkornstortilla med svarte bønner og grønnsaker Lav GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Gallo pinto Moderat GI 55 GL 13 / 100 g 6.5/10 Gresskarfrøproteinbrød Lav GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Grillet laks Moderat GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Havre- og kikertmel dhokla Lav GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Havrekli-pannekaker (uten tilsatt sukker) Lav GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Hermetiserte jamrøtter Moderat GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 
Honningristede mandler Lav GI 35 GL 13 / 100 g 4/10 
Ildristet mais Moderat GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Kremet eple Lav GI 54 GL 13 / 100 g 6/10 
Mørk sjokoladeplate Lav GI 35 GL 13 / 100 g 5/10 
Moste søtpoteter Moderat GI 63 GL 13 / 100 g 7/10 
Ovnsbakt mais Moderat GI 60 GL 13 / 100 g 5.5/10 
Plantebasert fløteerstatning Lav GI 35 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Plommesyltetøy Lav GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
Sapodilla Moderat GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Spiret korn- og belgfruktbrød (tynne skiver) Lav GI 36 GL 13 / 100 g 8/10 
Stekt okra Moderat GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 
Taro Lav GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
Tørkede erter Lav GI 22 GL 13 / 100 g 9/10 
Vegansk proteinbrød Lav GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Yacon sirup med chiliinfusjon Lav GI 40 GL 13 / 100 g 5/10 
Fullkorn pepperkake med erytritol Lav GI 35 GL 13.3 / 100 g 6/10 
Jerk-krydder Lav GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
Koreanske krydderier Lav GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
Poteter Høy GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Kardemomme Lav GI 20 GL 13.7 / 100 g 9.5/10 
Adaptogenblanding Lav GI 25 GL 13.8 / 100 g 7/10 
Amla pulver Lav GI 20 GL 14 / 100 g 9/10 
Ani Lewandowska-brød Lav GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 
Bærkompott Moderat GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
Bakt grønn plantain Lav GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 
Bakte søtpotet hash browns Moderat GI 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 
