Matvarer uten gluten
5 455 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Tiger rull Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 
Tørkede plommer Lav GI 29 GL 18 / 100 g 5/10 
Ube (lilla yam) Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 
Ube-is Moderat GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 
Adzukibønne-proteinpasta Lav GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 
Bearbeidet ostesausblanding Moderat GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 
Bønnepasta Lav GI 35 GL 19 / 100 g 7.5/10 
Fruktooligosakkarider Lav GI 20 GL 19 / 100 g 7/10 
Fruktose Lav GI 19 GL 19 / 100 g 2/10 
Frysetørket bringebærpulver Lav GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Kikertermelmel brødpinner Lav GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 
Klassisk kikertshummus Lav GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 
Lett bringebærsyltetøy Moderat GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 
Maisfyll Moderat GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 
Makka dhokla Moderat GI 65 GL 19 / 100 g 4.5/10 
Meksikansk ris Høy GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 
Potetbåter Høy GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
Potetkake Høy GI 75 GL 19 / 100 g 4.5/10 
Potetkroketter Høy GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
Protein chips ranch smak Moderat GI 55 GL 19 / 100 g 4/10 
Ris med mais Høy GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
Rispilaff med mais og urter Høy GI 70 GL 19 / 100 g 5/10 
Ristet soyamel Moderat GI 60 GL 19 / 100 g 6/10 
Ristrøre Høy GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
Sjokolade marshmallow iskrem Moderat GI 65 GL 19 / 100 g 2/10 
Soy-ingefær glasur Moderat GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 
Splittede gule linser Lav GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Stekt løk Moderat GI 55 GL 19 / 100 g 4/10 
Stekte poteter Høy GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 
tigernut flour Lav GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 Tindvedpulver Lav GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 
Tørkede delte erter Lav GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Tørkede delte gule erter Lav GI 32 GL 19 / 100 g 7/10 
Tørkede hvite bønner Lav GI 31 GL 19 / 100 g 8/10 
Usulfurerte tørkede plommer Lav GI 29 GL 19 / 100 g 6/10 
Malt linser Lav GI 32 GL 19.2 / 100 g 8/10 
Korianderfrø Lav GI 35 GL 19.3 / 100 g 9/10 
Sambar-pulver Lav GI 35 GL 19.3 / 100 g 8/10 
Carrot and rice cutlets Moderat GI 68 GL 20 / 100 g 5/10 
Dampet hvit ris Høy GI 73 GL 20 / 100 g 4/10 
Delte dueerter Lav GI 32 GL 20 / 100 g 8/10 
Eggfrukt Moderat GI 55 GL 20 / 100 g 5/10 
Energikuler Lav GI 45 GL 20 / 100 g 6.5/10 
Frossen ris Høy GI 73 GL 20 / 100 g 3.5/10 
Grønn ris Høy GI 70 GL 20 / 100 g 4.5/10 
ikke-bakte energikuler Lav GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Ildmann likør Moderat GI 65 GL 20 / 100 g 1/10 
Jollof ris Høy GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 
Kainaat-ris Høy GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 
Kandiserte pekannøtter Lav GI 45 GL 20 / 100 g 3/10 
Klassisk turmiks Lav GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
Kokt hvit ris Høy GI 73 GL 20 / 100 g 3/10 
Kokt hvit ris Høy GI 73 GL 20 / 100 g 3/10 
Kokt hvit yam Høy GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 
Kokt ris Høy GI 73 GL 20 / 100 g 3/10 
Koriander lime ris Høy GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 
Mesquitepulver Lav GI 25 GL 20 / 100 g 8.5/10 
Nøttebar Lav GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Pedro Ximénez vin Lav GI 50 GL 20 / 100 g 2/10 
Potetpannekaker Høy GI 75 GL 20 / 100 g 3/10 
Rå hvit ris Høy GI 73 GL 20 / 100 g 3/10 
Rå nøtter, frø og dadelbar (uten tilsatt sukker) Lav GI 45 GL 20 / 100 g 7.5/10 
Ristede johannesbrødkjerner Lav GI 40 GL 20 / 100 g 6/10 
Ristede kikerter chips Lav GI 35 GL 20 / 100 g 6/10 
Rognbærekstrakt Lav GI 45 GL 20 / 100 g 4/10 
Sitronris Høy GI 70 GL 20 / 100 g 4/10 
Sjokoladekarameller roche Lav GI 45 GL 20 / 100 g 3/10 
Solbærpulver Lav GI 30 GL 20 / 100 g 7/10 
Solsn tørkede tomater Lav GI 35 GL 20 / 100 g 6/10 
Tørkede aprikoser Lav GI 31 GL 20 / 100 g 6/10 
Tørkede tomater Lav GI 35 GL 20 / 100 g 6/10 
Nøtte- og tørket fruktbar Lav GI 45 GL 20.3 / 100 g 6/10 
Karripulver Lav GI 35 GL 20.3 / 100 g 8/10 
Amarant knekkebrød Lav GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Appelsinkylling Moderat GI 65 GL 21 / 100 g 3.5/10 
Gram-mel Lav GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Instant krydderblanding Moderat GI 60 GL 21 / 100 g 2.5/10 
nyperpulver Lav GI 35 GL 21 / 100 g 7/10 
Ovnsbakte potetbåter Høy GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Potetkake Høy GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Potetnuggets Høy GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Potetvafler Høy GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 
Ristede grønne erter Lav GI 35 GL 21 / 100 g 7/10 
Rødbetpulver Lav GI 30 GL 21 / 100 g 6/10 
Sitronaroma Høy GI 70 GL 21 / 100 g 2/10 
Stekt ris med mais Høy GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 
Suppe krydderblanding Moderat GI 60 GL 21 / 100 g 3/10 
Tørkede grønnsaker Lav GI 35 GL 21 / 100 g 5/10 
Tørkede svarte rips Lav GI 32 GL 21 / 100 g 6/10 
Tørket bærpulver Lav GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
Triple sec Moderat GI 65 GL 21 / 100 g 2/10 
Hjemmelaget sjokoladesaus med moste dadler Lav GI 45 GL 21.6 / 100 g 5/10 
Nøtt-, kakao- og dadelenergikule Lav GI 45 GL 21.6 / 100 g 6.5/10 
belgisk sjokolade Lav GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 
honning sennepssaus Moderat GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 
Hvitløkspulver Lav GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
Kind Bar Moderat GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 
Lemon curd Moderat GI 55 GL 22 / 100 g 2/10 
Lucumapulver Lav GI 25 GL 22 / 100 g 7/10 
Maltanki dessertsjokolade Lav GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 
