Lebensmittel ohne gluten
5.455 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Knoblauch in dosen Niedriger GI 30 GL 7 / 100 g 6/10 
Knochenlose spareribs Mittlerer GI 55 GL 7 / 100 g 4/10 
Knusprige Proteinstücke Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 4/10 
Konservendose Mittlerer GI 55 GL 7 / 100 g 4/10 
Konzentrierter karottensaft Hoher GI 70 GL 7 / 100 g 4/10 
Kümmel Niedriger GI 15 GL 7 / 100 g 9/10 
Limonade Mittlerer GI 63 GL 7 / 100 g 2/10 
Linsennudeln mit zuckerarmer tomatensauce Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Linsensalat mit quinoa, gemüse und kräutern Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Longan Niedriger GI 49 GL 7 / 100 g 7/10 
Mahlzeitenschale Mittlerer GI 60 GL 7 / 100 g 4/10 
Mandelbutterstückchen Niedriger GI 25 GL 7 / 100 g 6.5/10 
Mandelmehl cupcake mit natürlichen süßungsmitteln Niedriger GI 25 GL 7 / 100 g 6/10 
Mangopüree Niedriger GI 51 GL 7 / 100 g 6/10 
Mangosaft aus konzentrat Mittlerer GI 55 GL 7 / 100 g 4/10 
Mangosalsa Niedriger GI 51 GL 7 / 100 g 6/10 
Mangosmoothie Mittlerer GI 55 GL 7 / 100 g 5.5/10 
Monster Energy Drink Mittlerer GI 65 GL 7 / 100 g 2/10 
Natron Mittlerer GI 65 GL 7 / 100 g 3/10 
Orangensoda Hoher GI 70 GL 7 / 100 g 2/10 
Passionsfruchtfleisch Niedriger GI 30 GL 7 / 100 g 8/10 
Penang-currypaste Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 6.5/10 
Pepsi Mittlerer GI 63 GL 7 / 100 g 1/10 
Pfirsich-chia-marmelade Niedriger GI 40 GL 7 / 100 g 7/10 
Pfirsich-Frischkäse Niedriger GI 50 GL 7 / 100 g 4.5/10 
Pflaumenmus Niedriger GI 43 GL 7 / 100 g 5/10 
Pflaumensauce Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 6/10 
Pikantes gebratenes hähnchenfilet Mittlerer GI 55 GL 7 / 100 g 5/10 
Pintobohnen aus der Dose Niedriger GI 45 GL 7 / 100 g 9/10 
Quinoa-flocken mit mandelmilch Niedriger GI 50 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Reisfasern Niedriger GI 10 GL 7 / 100 g 9/10 
Ricotta-käse, kürbispüree und gewürze Mittlerer GI 55 GL 7 / 100 g 6.5/10 
Rohe ungesalzene Sonnenblumenkerne Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Rote Bete aus der Dose Mittlerer GI 64 GL 7 / 100 g 5.5/10 
Rote bohnen in tomatensauce Niedriger GI 40 GL 7 / 100 g 6.5/10 
Rote-bete-saftkonzentrat Mittlerer GI 64 GL 7 / 100 g 4/10 
Rotes Chilipulver Niedriger GI 15 GL 7 / 100 g 8/10 
Schokoladen-proteinpulver Niedriger GI 40 GL 7 / 100 g 7/10 
Schwarze bohnen, gekocht aus trocken Niedriger GI 30 GL 7 / 100 g 9/10 
Schwarze bohnen, gekocht aus trocken, ohne zusätzliches natrium Niedriger GI 30 GL 7 / 100 g 9/10 
Schwarze-Bohnen-Gemüsebratling Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Schweineschnitzel Mittlerer GI 55 GL 7 / 100 g 4/10 
Sonnenblumenkerne Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Sonnenblumenkerne gemahlen Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Spritzsoda Mittlerer GI 63 GL 7 / 100 g 1/10 
Stevia Niedriger GI 7 GL 7 / 100 g 9/10 
Surimi-Paste Niedriger GI 50 GL 7 / 100 g 4/10 
Tacosauce Niedriger GI 50 GL 7 / 100 g 4/10 
Tiefkühlgericht Mittlerer GI 55 GL 7 / 100 g 7/10 
Tomatenmark Niedriger GI 38 GL 7 / 100 g 7/10 
Tonic water Hoher GI 75 GL 7 / 100 g 2/10 
Vanilleeis Mittlerer GI 65 GL 7 / 100 g 2/10 
Veganer kichererbsenmehl-rührei Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Veganer kohlroulade Niedriger GI 38 GL 7 / 100 g 8/10 
Veganer patty Niedriger GI 45 GL 7 / 100 g 6/10 
Veganes Proteinpulver Haselnuss-Nougat-Geschmack Niedriger GI 40 GL 7 / 100 g 8/10 
Vegetarische Bratlinge (auf Bohnenbasis) Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
Veggie-Bällchen Niedriger GI 40 GL 7 / 100 g 7/10 
Weiße bohnen Niedriger GI 31 GL 7 / 100 g 9/10 
Weiße bohnen, gekocht aus getrockneten, ohne salz Niedriger GI 31 GL 7 / 100 g 9/10 
Worcestershiresauce Niedriger GI 35 GL 7 / 100 g 4/10 
Wurzelbier Hoher GI 70 GL 7 / 100 g 2/10 
Zitronen-limetten-limonade Mittlerer GI 63 GL 7 / 100 g 2/10 
Zucchinipuffer Niedriger GI 45 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Zuckerrübensaft Mittlerer GI 64 GL 7 / 100 g 4/10 
Lösliche maisfaser Niedriger GI 10 GL 7.1 / 100 g 8/10 
Orangen-chia-marmelade Niedriger GI 40 GL 7.2 / 100 g 7/10 
Tahini Niedriger GI 35 GL 7.3 / 100 g 8.6/10 Smirnoff Ice Red, White & Berry Hoher GI 70 GL 7.4 / 100 g 1/10 
Gemahlener chili (ohne salz) Niedriger GI 15 GL 7.5 / 100 g 9/10 
Getrockneter mangold Niedriger GI 15 GL 7.5 / 100 g 9/10 
Reines Chilipulver Niedriger GI 15 GL 7.5 / 100 g 9/10 
Saure schnittlauchwürze Niedriger GI 30 GL 7.5 / 100 g 3/10 
Blaubeeren Niedriger GI 53 GL 7.7 / 100 g 8/10 
Matcha Niedriger GI 20 GL 7.7 / 100 g 9/10 
Frische Ananas Mittlerer GI 59 GL 7.7 / 100 g 6/10 
Frische ananas, geschnitten Mittlerer GI 59 GL 7.7 / 100 g 7/10 
Açai-beerenpulver Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 6/10 
Albariño-trauben Niedriger GI 46 GL 8 / 100 g 7/10 
Ananasstücke aus der Dose Mittlerer GI 59 GL 8 / 100 g 4/10 
Ashwagandha-extrakt Niedriger GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 
Bohnen Niedriger GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
Bohnen gekocht ohne zucker oder salz Niedriger GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
Braune Kichererbse Niedriger GI 28 GL 8 / 100 g 9/10 
Buchweizengrütze Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 7.5/10 
Burgersauce Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 3/10 
Cashew Niedriger GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
Cashewmehl Niedriger GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
Cayennepfeffer gemahlen Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
Chili-flocken Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
Chilla-teig Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Cremiger kichererbsen-kokosnuss-aufstrich mit gewürzen Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Dhokla Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
Eingelegte Rote Bete Mittlerer GI 64 GL 8 / 100 g 6/10 
Farinata Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Farinata Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Fenchelsamen Niedriger GI 16 GL 8 / 100 g 9/10 
Fermentierte bohnenpaste Niedriger GI 33 GL 8 / 100 g 4/10 
Frische Paprika Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
