Lebensmittel ohne gluten
9.030 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
laktosefreier Caffè Latte Niedriger GI 39 GL 3 / 100 g 3/10 Latte mit Schlagsahne Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 Leberkäs-Schnitzel Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Leberkotelett Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Leczo Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Leichtbier Hoher GI 100 GL 3 / 100 g 3/10 Letscho Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Liquid Death Piña Killada Mittlerer GI 65 GL 3 / 100 g 6/10 Macchiato Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 3/10 Magerer Hüttenkäse mit Vanille Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 
Magerquark mit pürierten beeren Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Makrelenpatty Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Mandelcreme süß und cremig Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 
Mandelmehl kakoboden Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 6.5/10 
Mandelmehl-joghurtkuchen (natürlich gesüßt) Niedriger GI 18 GL 3 / 100 g 7/10 Mandelmehlteig Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 Mandelmilch-Kaffeeweißer Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 Mariendistelextrakt Niedriger GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 
Marsala-weinsauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Mct-pulver schokolade Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 3/10 
Meerrettich (zubereitet) Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 Milchsauce Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 Mit Milchfisch gefüllter Tofu Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Mohnmehl Niedriger GI 10 GL 3 / 100 g 8.5/10 Moltebeeren Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Moringaschoten Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9.5/10 Morita-Chilisauce Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 4/10 Natriumreduzierte Sojabohnenpaste Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Naturjoghurt mit chiasamen und kirschen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Natürlicher Waldfrüchteextrakt Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 Nudelsuppenbasis Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 4/10 
Orangenextrakt Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Orangenmarmelade Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Palmherzen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Palmherzen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Paloc-Suppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Panierte tofuscheiben Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Passata ohne Salz Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Passierte tomaten Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Pastinake Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Pfirsich-Skyr Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Pfirsichkonfitüre mit Erythrit oder Stevia gesüßt Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 6/10 
Pfirsichkürbis Mittlerer GI 60 GL 3 / 100 g 2/10 
Pflanzenbasierte färbung Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Pflanzenbasierte sahnealternative Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Pflanzliche Béchamelsauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 Pilsner Urquell Hoher GI 100 GL 3 / 100 g 3/10 Pilz-Stroganoff Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Pink grapefruit Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 Pinkel Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 
Pistazienmark Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 
Pistazienproteinpulver Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 Pistou-Suppe Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Pomelo Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 Pommersche Wurst Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 3/10 Preiselbeer-Chia-Marmelade mit Stevia/Erythrit Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Preiselbeermarmelade ohne zucker Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 Protein-Bananenjoghurt Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 Protein-Brownie-Riegel Niedriger GI 18 GL 3 / 100 g 6/10 Protein-Mousse Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
Protein-shake Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Proteinaufstrich zwiebel-knoblauch Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Puten-Schnitzel paniert Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 Rahm-Pilzsoße Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 Rahmlauch Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Rainier-Kirsche Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 Rindfleisch mit Brokkoli Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Rindfleisch-Rissole Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 Rio Mare Insalatissime Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 Rosenwurz-Wurzel Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 Rotbier Hoher GI 100 GL 3 / 100 g 2/10 
Rote beeren Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Rote johannisbeeren Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Rote pomelo Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Rote-bete-suppe Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Rotfrüchte-mix Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 Salat mit Bohnen und Ei Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 Sarma (Kohlrouladen) Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 6/10 Sauerkirschen Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 9/10 
Sauerkirschen Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 Sauerkirschen Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 9/10 Sauerteig-Roggensuppe mit Buchweizen Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Saure möhren Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Scharfer Krautsalat Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Schwarze brombeeren mit ungesüßtem griechischem joghurt Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Schwarze kirschsaft Mittlerer GI 55 GL 3 / 100 g 4.5/10 
Schwarze sojabohnenmehl (ganz) Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Schwarzer pfeffer und zitronenschale mischung Niedriger GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 Schwedische Fleischbällchen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 Schweinebratensoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 4/10 Schwertfisch-Fleischbällchen Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Selbstgemachtes dessert (stevia/mönchfrucht, weniger salz) Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 Sellerie, gedünstet Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Sellerieknolle Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Selleriepüree mit Olivenöl und Kräutern Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Selleriepüree mit Walnüssen und frischen Kräutern Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Senfsoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Shakshuka-Füllung Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Shakshuka-Tomatensoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Sojacurry Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 
