Pflanzliche Béchamelsauce

GI 40 · NiedrigGL 0.5 / Esslöffel6/10

Niedriger GI

40 GI

GL 0.5 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 3 pro 100 g

Logi-Score 6/10

Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Mäßiger Verarbeitungsgrad

Pflanzliche Béchamelsauce hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.5.

Aktualisiert 16.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Pflanzliche Béchamelsauce ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Nährwertangaben (pro 100g)

110

Kalorien

7 g

Kohlenhydrate

1.5 g

Protein

8 g

Fett

pro 100g

Kalorien	110 kcal
Kohlenhydrate	7 g
Zucker (gesamt)	1 g
Natürlich	1 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	0.5 g
Löslich	0.2 g
Unlöslich	0.4 g
Protein	1.5 g
Fett	8 g
Gesättigt	1 g
Ungesättigt	7 g
Natrium	120 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Kein zusätzlicher Zucker
Quelle gesunder Fette (Olivenöl)
Mäßiger Verarbeitungsgrad
Niedriger Ballaststoffgehalt
Niedriger Proteingehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pflanzliche Béchamelsauce?

Pflanzliche Béchamelsauce hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 3.

Ist Pflanzliche Béchamelsauce gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pflanzliche Béchamelsauce hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Pflanzliche Béchamelsauce den Blutzucker?

Pflanzliche Béchamelsauce hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.