Pilz-Stroganoff

GI 35 · NiedrigGL 3 / 100 g6/10

Niedriger GI

35 GI

GL 3 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Contains mushrooms and onions (vegetables)
  • Contains sour cream (saturated fat)

Pilz-Stroganoff hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig).

Aktualisiert 20.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Pilz-Stroganoff ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser
Logi app, food index screen

Nährwertangaben (pro 100g)

110
Kalorien
8 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Protein
7 g
Fett
pro 100g
Kalorien110 kcal
Kohlenhydrate8 g
Zucker (gesamt)2.5 g
Natürlich2 g
Zugesetzt0.5 g
Ballaststoffe2 g
Löslich0.7 g
Unlöslich1.3 g
Protein3.5 g
Fett7 g
Gesättigt3 g
Ungesättigt4 g
Natrium350 mg

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Contains mushrooms and onions (vegetables)
  • Moderate fiber content
  • Low glycemic load
  • Contains sour cream (saturated fat)
  • Moderate sodium content
  • Some added sugars from sauce ingredients

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Pilz-Stroganoff berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pilz-Stroganoff?

Pilz-Stroganoff hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 3 pro 100 g.

Ist Pilz-Stroganoff gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pilz-Stroganoff hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Pilz-Stroganoff den Blutzucker?

Pilz-Stroganoff hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Pilz-Stroganoff in der Logi-App mit Ihrer Portion.

Food diary cheat sheet

Kostenloses PDF — 3 Seiten

Dein Wochen-Ernährungstagebuch

Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.

Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.