Kakaomasse
Niedriger GI
GL 3 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Kakaomasse hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Kakaomasse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 600 kcal |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Löslich | 5 g |
| Unlöslich | 10 g |
| Protein | 14 g |
| Fett | 52 g |
| Gesättigt | 32 g |
| Ungesättigt | 20 g |
| Natrium | 12 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an Antioxidantien
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Kaloriendicht
- Enthält natürliche Stimulanzien (Theobromin, Koffein)
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kakaomasse?
Kakaomasse hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig) und eine glykämische Last von 3 pro 100 g.
Ist Kakaomasse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kakaomasse hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Kakaomasse den Blutzucker?
Kakaomasse hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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