OWW-Soße

GI 55 · MittelGL 15 / 100 g2/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 15 pro 100 g

Logi-Score 2/10

Fettarm
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker

OWW-Soße hat einen glykämischen Index von 55, höher als reines Würzige Sauce (45).

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Guacamole
GL 1 pro 100 g Mit einem GI von 10 und einem GL von 1 sorgt dies für einen deutlich stabileren Blutzuckerspiegel im Vergleich zur OWW-Sauce.
Tahini-zitronen-kräuter-dressing
GL 1 pro 100 g Dieses Dressing bietet einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss (GI 15, GL 1) und liefert gleichzeitig gesunde Fette, die helfen, die Glukoseaufnahme zu verlangsamen.
Griechischer joghurt mit frischen kräutern, zitronensaft und pfeffer
GL 2 pro 100 g Dies ist eine proteinreiche Alternative mit einem deutlich niedrigeren GL von 2, die hilft, die mit der ursprünglichen Sauce verbundenen starken Blutzuckerspitzen zu verhindern.
Tomaten-Chutney mit natürlichem Süßungsmittel mit niedrigem glykämischen Index
GL 5 pro 100 g Diese zuckerfreie Option bietet ein herzhaftes Geschmacksprofil mit einem deutlich niedrigeren GL von 5 und ist damit eine bessere Wahl für die Blutzuckerkontrolle.

Formen von Würzige Sauce

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

OWW-Soße ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

120

Kalorien

28 g

Kohlenhydrate

1.5 g

Protein

0.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	120 kcal
Kohlenhydrate	28 g
Zucker (gesamt)	22 g
Natürlich	4 g
Zugesetzt	18 g
Ballaststoffe	1.5 g
Löslich	0.5 g
Unlöslich	1 g
Protein	1.5 g
Fett	0.5 g
Gesättigt	0.1 g
Ungesättigt	0.4 g
Natrium	1200 mg

Verarbeitungsgrad

85%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Fettarm
Enthält etwas Ballaststoffe
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Hoher Natriumgehalt
Hochverarbeitet

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von OWW-Soße?

OWW-Soße hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 15 pro 100 g.

Ist OWW-Soße gut für Menschen mit Insulinresistenz?

OWW-Soße hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Guacamole.

Welche Form von Würzige Sauce hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Würzige Sauce in dieser Datenbank hat Kapern und schnittlauchsoße die niedrigste glykämische Last (0.4 pro 100 g).

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