Palmzucker
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Palmzucker hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 32 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Palmzucker unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Palmzucker ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrigerer glykämischer Index im Vergleich zu raffiniertem weißem Zucker
- ✓ Minimaler Verarbeitungsgrad
- ✗ Sehr hohe glykämische Last (32)
- ✗ Extrem hohe Konzentration an Einfachzuckern
- ✗ Vernachlässigbarer Gehalt an Mikronährstoffen und Ballaststoffen
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 375 kcal |
| Kohlenhydrate | 92g |
| Zucker (gesamt) | 92g |
| Natürlich | 92.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0.2g |
| Löslich | 0.1g |
| Unlöslich | 0.1g |
| Protein | 0.5g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.1g |
| Natrium | 30mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Palmzucker?
Palmzucker hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 32 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Palmzucker gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Palmzucker hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Palmzucker den Blutzucker?
Palmzucker hat eine glykämische Last von 32 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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