Pfannkuchenauflauf
Mittlerer GI
GL 18 pro 100 g
- Enthält Protein aus Eiern und Milch
- Moderate glykämische Last
Pfannkuchenauflauf hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 05.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Pfannkuchenauflauf ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 185 kcal |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| Zucker (gesamt) | 8 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 4 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 3.5 g |
| Natrium | 210 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Protein aus Eiern und Milch
- Liefert Ballaststoffe
- Moderate glykämische Last
- Enthält zugesetzten Zucker
- Moderater Verarbeitungsgrad
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Pfannkuchenauflauf berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pfannkuchenauflauf?
Pfannkuchenauflauf hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 18 pro 100 g.
Ist Pfannkuchenauflauf gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pfannkuchenauflauf hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelpfannkuchen.
Wie beeinflusst Pfannkuchenauflauf den Blutzucker?
Pfannkuchenauflauf hat eine glykämische Last von 18 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Pfannkuchenauflauf in der Logi-App mit Ihrer Portion.
