Industriepfannkuchen
Hoher GI
GL 36 pro 100 g
- Schnelle Energiequelle
- Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
Industriepfannkuchen hat einen glykämischen Index von 75, höher als reines Klassischer Pfannkuchen (67).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Dies bietet ein ähnliches Pfannkuchenerlebnis, jedoch mit einem deutlich niedrigeren GI von 25 und GL von 1, was den durch die industrielle Version verursachten starken Blutzuckeranstieg verhindert.
Hüttenkäse- und eierpfannkuchen - GL 2 pro 100 g Dies bietet eine sättigende, proteinreiche Frühstücksalternative mit einem viel niedrigeren GL von 2, was im Vergleich zum industriellen Pfannkuchen mit hohem GL zur Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels beiträgt.
Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen - Hausgemuffin mit LeinsamenGL 1.5 pro 100 g Diese Muffin-Alternative bietet einen viel geringeren glykämischen Einfluss (GI 15, GL 1) bei gleichbleibender Textur von Backwaren und ist somit eine viel stabilere Wahl für das Blutzuckermanagement.
Formen von Klassischer Pfannkuchen
- GI 67 · GL 23 pro 100 g
Klassischer Pfannkuchen - Getreidefreier PfannkuchenGI 10 · GL 1 pro 100 g almond floursaffron
- Protein-PfannkuchenGI 18 · GL 1 pro 100 g high protein
- GI 25 · GL 2 pro 100 g broccoliflax
Brokkoli-leckkuchen - KichererbsenpfannkuchenGI 35 · GL 8 pro 100 g chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · GL 11 pro 100 g whey
Molke-Pfannkuchen - GI 55 · GL 11 pro 100 g ricotta oat pancakes
Ricotta- und haferpfannkuchen - +9 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Industriepfannkuchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Zucker (gesamt) | 15 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 12 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Löslich | 0.3 g |
| Unlöslich | 0.7 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 2 g |
| Ungesättigt | 5 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Schnelle Energiequelle
- Enthält etwas Eiweiß
- Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Ultraverarbeitet mit Zusatzstoffen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Industriepfannkuchen?
Industriepfannkuchen hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 36 pro 100 g.
Ist Industriepfannkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Industriepfannkuchen hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Hüttenkäse- und eierpfannkuchen.
Welche Form von Klassischer Pfannkuchen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Klassischer Pfannkuchen in dieser Datenbank hat Getreidefreier Pfannkuchen die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Industriepfannkuchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
