gekochter Kürbis
Mittlerer GI
GL 3 pro 100 g
- Reich an Vitamin A und Antioxidantien
- Mittlerer glykämischer Index
gekochter Kürbis hat einen glykämischen Index von 65, höher als reines Kürbis (51).
Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Kürbis
- GI 51 · GL 3 pro 100 g
Kürbis - GI 65 · GL 3 pro 100 g steamed
Gedämpfter Kürbis - GI 51 · GL 3 pro 100 g boiled
Gekochter Kürbis - gebackener KürbisGI 65 · GL 6 pro 100 g baked
- GI 55 · GL 6 pro 100 g pickled
Saure kürbisse - gerösteter KürbisGI 65 · GL 10 pro 100 g roasted
- GI 40 · GL 15 pro 100 g dried
Getrockneter kürbis - +1 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
gekochter Kürbis ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 20 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.9 g |
| Zucker (gesamt) | 2.1 g |
| Natürlich | 2.1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.7 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.02 g |
| Ungesättigt | 0.08 g |
| Natrium | 2 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Reich an Vitamin A und Antioxidantien
- Kalorien- und fettarm
- Guter Ballaststoffgehalt
- Mittlerer glykämischer Index
- Niedriger Proteingehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von gekochter Kürbis?
gekochter Kürbis hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 3 pro 100 g.
Ist gekochter Kürbis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
gekochter Kürbis hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Welche Form von Kürbis hat die niedrigste glykämische Last?
gekochter Kürbis hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Kürbis in dieser Datenbank (3 pro 100 g).
Prüfen Sie gekochter Kürbis in der Logi-App mit Ihrer Portion.
