gebackener Kürbis
Mittlerer GI
GL 6 pro 100 g
- Reich an Vitamin A
- Mittlerer glykämischer Index
gebackener Kürbis hat einen glykämischen Index von 65, höher als reines Kürbis (51).
Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Kürbis
- GI 51 · GL 3 pro 100 g
Kürbis - GI 65 · GL 3 pro 100 g steamed
Gedämpfter Kürbis - gekochter KürbisGI 65 · GL 3 pro 100 g cooked
- GI 51 · GL 3 pro 100 g boiled
Gekochter Kürbis - GI 55 · GL 6 pro 100 g pickled
Saure kürbisse - gerösteter KürbisGI 65 · GL 10 pro 100 g roasted
- GI 40 · GL 15 pro 100 g dried
Getrockneter kürbis - +1 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
gebackener Kürbis ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 40 kcal |
| Kohlenhydrate | 9 g |
| Zucker (gesamt) | 4.1 g |
| Natürlich | 4.1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.9 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.02 g |
| Ungesättigt | 0.08 g |
| Natrium | 2 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Reich an Vitamin A
- Kalorienarm
- Guter Ballaststoffgehalt
- Mittlerer glykämischer Index
- Niedriger Proteingehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von gebackener Kürbis?
gebackener Kürbis hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 6 pro 100 g.
Ist gebackener Kürbis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
gebackener Kürbis hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Welche Form von Kürbis hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Kürbis in dieser Datenbank hat Gedämpfter Kürbis die niedrigste glykämische Last (3 pro 100 g).
Prüfen Sie gebackener Kürbis in der Logi-App mit Ihrer Portion.
