Gulasch
Niedriger GI
GL 3 pro 100 g
- Enthält mageres Protein
- Mäßiger Natriumgehalt
Gulasch hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig).
Aktualisiert 09.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gulasch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 5 g |
| Gesättigt | 2 g |
| Ungesättigt | 3 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält mageres Protein
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Reich an Mikronährstoffen aus Gemüse
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält gesättigte Fettsäuren
- Mäßiger Verarbeitungsgrad
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gulasch?
Gulasch hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 3 pro 100 g.
Ist Gulasch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gulasch hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Gulasch den Blutzucker?
Gulasch hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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