Kolhydratsnåla livsmedel
511 livsmedel
Livsmedel med lite kolhydrater per 100 g. De flesta har låg glykemisk belastning och många har inget glykemiskt index alls eftersom de inte påverkar blodsockret. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
low carb nudlar Lågt GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Grönkåls- och ruccolasalladsmix Lågt GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
nötkreaturens våm Lågt GI 10 GL 0.2 / 100 g 7/10 
Kinesisk kål Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
Vattenkrassejuice Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Osaltade fermenterade gurkor Lågt GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Fryst naturell osötad grekisk yoghurt i bitar Lågt GI 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Laktosfri grekisk yoghurt (siktad, låg fetthalt, med probiotika) Lågt GI 11 GL 0.4 / 100 g 8/10 
nollkalori tortilla Lågt GI 5 GL 0.4 / 100 g 6/10 
broccoli rabe Lågt GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
isbergssallad Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 7/10 
puréad zucchini Lågt GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
ångad blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ärtprotein och kakaoshake (med vatten eller osötad mjölkalternativ) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
bambuskott Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Birria gjord på skinnfri kycklingbröstfilé Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
bittermelon Lågt GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 
Blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Blomkål och kycklinggravy Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Blomkål och röd paprikasoppa (puré) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Blomkåls- och zucchiniblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Blomkålsgryn Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Blomkålskrämssås Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Blomkålsmos bakad i små bitar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
blomkålspuré Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Blomkålsrundlar (bakade, gjorda av blomkålsris och ägg) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Blomkålssoppa (puréad, utan grädde eller ost) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Blomkålsuramaki Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Broccoli Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
broccolibuketter Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
broccoliris Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Buljong på magert kött och grönsaker Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Erytritol Lågt GI 1 GL 1 / 100 g 6/10 
Färsk grönsakssallad (tomat, gurka, lök, örter, utan tillsatt salt eller socker) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
färsk kål Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
fermenterad kål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
fermenterad kål (osaltad, osötad surkål) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
fettsnål grekisk yoghurt ört-dipp Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
finhackad blomkål (blomkålsris) Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
finstrimlad kål (rå) Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Grillad kycklingsallad (med bladgrönsaker och färska grönsaker, utan krutonger eller sockrad dressing) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
grön paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
gröna chilipeppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Gurksallad med tomat, örter och citronsaft (utan salt eller olja) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Hackad paprika, lök och korianderblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hel rädisa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hemlagad gazpacho utan salt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
högproteinhaltig låg socker vaniljyoghurt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
icke-stärkelsehaltig grönsaksblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
inlagda kapris Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Isländsk naturell skyr Lågt GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Isländsk skyr-yoghurt Lågt GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Isländsk stil silad yoghurt med hackad gräslök Lågt GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Jalapeños Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
kantarellsvamp Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Krämig broccoli- och blomkålssoppa Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Krispig blandning av rå broccoli, röd lök och örter Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
låg fetthalt keso blandad med gurka och örter Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Lågkolhydrat blomkålsris pulao med sojabönor Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
lågsaltad surkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Laktosfri kvarg Lågt GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
lax och färska grönsaker sushirulle Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
lila blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Luftfriterad broccoli Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Mager kalkonbröst med broccoli Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
mager kycklingbröst med icke-stärkelsehaltiga rostade grönsaker Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
mandelmjöl erytritol kaka Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 
Mangold- och krassesallad med gurka, paprika och rödlök Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
MCT-oljepulver Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 
Nori Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Nori sjögräs Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Paprikor fyllda med magert kalkonkött, zucchini och örter (bakade) Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
poblanopaprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
rå blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rå daikonrädisa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rå selleri Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rädisskott Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Raita Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
romanesco broccoli Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
ruccola Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ruccola Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sauterad ung kål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Savoykål Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Scotch bonnet-peppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
selleristjälkar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Siggi's Skyr Yoghurt Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
Siktad grekisk yoghurt med färsk chili Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
sjögräsblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Skyr Lågt GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Skyr vitlöksyoghurtsås Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Sockerfri lågkolhydrat-donut Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
svart rädisa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tångpulver Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Tonfisk och grön lök gryta Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Too Good Yoghurt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
torkade sjögräsark (nori) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
vit rättika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
vitkål Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Zucchininudlar med låg sockerhalt tomatsås Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Zucchinirullar med kål och svamp Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
