äggröra
Lågt GI
GL 0.3 per stycke (61 g) · GL 0.5 per 100 g
- Cirka 10 g protein per 100 g, två ägg ger cirka 12 g
- Cirka 11 g fett per 100 g, delvis från smöret eller oljan som används vid tillagning
äggröra har ett glykemiskt index på 30 (Lågt). En stycke (61 g) ger en glykemisk belastning på 0.3.
Granskad 8 okt. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #172187 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- inget GI Scrambled egg whites keep most of the protein with about a third of the calories and almost no fat.
Äggvita - GL 0.2 per 100 g Crumbled tofu makes a plant-based scramble with about half the calories and no cholesterol.
Vanlig tofu - GL 1 per 100 g Cottage cheese is a ready breakfast protein with about 11 g of protein and under 100 kcal per 100 g.
keso
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
äggröra är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1 large egg, scrambled | 61 g | 0.3 |
| 2 eggs | 122 g | 0.6 |
| 1 cup | 220 g | 1.1 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 149 kcal |
| Kolhydrater | 1.61 g |
| Socker (totalt) | 1.39 g |
| Naturligt | 1.4 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 9.99 g |
| Fett | 10.98 g |
| Mättat | 3.99 g |
| Omättat | 6.99 g |
| Natrium | 150 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Cirka 10 g protein per 100 g, två ägg ger cirka 12 g
- Nästan inga kolhydrater (1,6 g per 100 g), glykemisk belastning nära 0
- Källa till vitamin B12 och kolin: cirka 0,8 µg och 220 mg per 100 g
- Cirka 11 g fett per 100 g, delvis från smöret eller oljan som används vid tillagning
- Cirka 3,3 g mättat fett per 100 g
- Innehåller inga kostfibrer
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för äggröra?
äggröra har ett glykemiskt index på 30 (Lågt). En stycke (61 g) har en glykemisk belastning på 0.3; per 100 g är den glykemiska belastningen 0.5.
Är äggröra bra för personer med insulinresistens?
äggröra har ett lågt glykemiskt index (30), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar äggröra blodsockret?
äggröra har en glykemisk belastning på 0.5 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se äggröra i Logi-appen, med din portion.
