Vanlig tofu
Lågt GI
GL 2.5 per kopp (248 g) · GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning och index
- Lågt fiberinnehåll jämfört med hela baljväxter
Vanlig tofu har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En kopp (248 g) ger en glykemisk belastning på 2.5.
Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #172476 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Vanlig tofu
- GI 15 · GL 0.3 per 100 g high protein
högproteintofu - GI 15 · GL 0.4 per 100 g friedolive oil
Naturlig tofu stekt i olivolja - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
ångad tofu - GI 15 · GL 1 per 100 g baked
bakad fast tofu med örter och kryddor - basilikatofuGI 15 · GL 1 per 100 g basil
- GI 15 · GL 1 per 100 g blendedsilken
blandad silkestofu - Ekologisk fast tofu med rostad grönkål och hampa-/pumpafrönGI 15 · GL 1 per 100 g with roasted kale and seeds
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Vanlig tofu är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 248 g | 2.5 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 76 kcal |
| Kolhydrater | 1.9 g |
| Socker (totalt) | 0.6 g |
| Naturligt | 0.6 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.3 g |
| Löslig | 0.1 g |
| Olöslig | 0.2 g |
| Protein | 8.1 g |
| Fett | 4.8 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 4.1 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning och index
- Utmärkt källa till växtbaserat protein
- Minimal bearbetningsnivå
- Lågt fiberinnehåll jämfört med hela baljväxter
- Innehåller antinutrienter som fytater
Allergener
Recept med Vanlig tofu
-
Lågglykemisk krispig tofu & shirataki-nudlar med teriyakisås 35 min · 16 ingredienser · medel -
Lågglykemisk tofurora med grönsaker i Instant Pot 22 min · 12 ingredienser · lätt -
Mandelkrusterad tofu med sockerfri senapsglayr 28 min · 9 ingredienser · medel -
Blodsockervänlig tofu- och bönchili 45 min · 9 ingredienser · lätt
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Vanlig tofu?
Vanlig tofu har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En kopp (248 g) har en glykemisk belastning på 2.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är Vanlig tofu bra för personer med insulinresistens?
Vanlig tofu har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Vanlig tofu har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vanlig tofu i denna databas har högproteintofu lägst glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Se Vanlig tofu i Logi-appen, med din portion.
