Strukoviny
532 potravín
Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
rastlinné kuracie mäso Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Slaný seitan Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Sójová drť Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
sójové chorizo Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7.5/10 Sójové párky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 5/10 Sójový kebab Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 Tempeh rendang Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 Tofu a zeleninová fašírka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Tofu kabanos Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Tofu miešaný s neškrobovou zeleninou na ľahkej, nízkocukrovej omáčke Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Tofu singapurského štýlu Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
údený chipotle hummus Nízky GI 10 GL 2 / 100 g 9/10 
Varená arašidová škrupina Nízky GI 14 GL 2 / 100 g 8/10 Varená lupina Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 varená zelená fazuľka Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Vegánske mleté mäso Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Vegetariánske mleté mäso Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Zeleninový vývar s šošovicou alebo cícerom Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 baklažánový hummus Nízky GI 18 GL 3 / 100 g 8/10 
cícerový hummus Nízky GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Edamame nátierka Nízky GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 Fazuľa flageolet Nízky GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 
Fazuľová a cibuľová polievka Nízky GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 hrach Nízky GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
Hummus s kari Nízky GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 Hummus s pečenou zeleninou Nízky GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Hummus s príchuťou Ranch Nízky GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Hummus so sušenými paradajkami Nízky GI 15 GL 3 / 100 g 8.5/10 Kapustové rolky s fermentovaným tempehom a zeleninou Nízky GI 28 GL 3 / 100 g 8/10 
krémový bazalkový hummus Nízky GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Little Sesame hummus s konzervovaným citrónom Nízky GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 Mletý senovka grécka Nízky GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 
múka z čiernej sóje (celá) Nízky GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
neopracovaný zelený hrášok Nízky GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
pečené tofu plátky v celozrnnej alebo orechovej múke Nízky GI 25 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Pískavica semená Nízky GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 
plnená sója Nízky GI 25 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Polievka z fazule a kelu Nízky GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Proteínová nátierka cibuľa-cesnak Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Šošovicová zeleninová polievka Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 Sójová pasta so zníženým obsahom sodíka Nízky GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Sójové paštéty Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Sójový burger Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Sušené tofu tyčinky Nízky GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Tekvicová a šošovicová polievka Nízky GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 Vegánska pečeňová paštéta Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Vegetariánsky sójový proteín Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Vyprážané tempeh Nízky GI 30 GL 3 / 100 g 6/10 
Zeleninový a strukovinový guláš Nízky GI 28 GL 3 / 100 g 9/10 Sójová krupica Nízky GI 20 GL 3.4 / 100 g 8/10 BBQ placka z strukovín Stredný GI 55 GL 4 / 100 g 4/10 
Beluga šošovica Nízky GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
Bôb záhradný Nízky GI 24 GL 4 / 100 g 9/10 bylinkové hummusové kúsky Nízky GI 20 GL 4 / 100 g 7/10 
Celé hnedé šošovice Nízky GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 
Cícer a špenátový guláš Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 8.5/10 
čierna fazuľa a zeleninový guláš Nízky GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Domáca hrachovo-zeleninová polievka Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Domáca šošovicová polievka Nízky GI 32 GL 4 / 100 g 9/10 
dusene šošovice so zeleninou Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
fazolový a zeleninový guláš (bez pridanej soli) Nízky GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Fazuľová polievka Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
fermentovaná pasta z čiernej sóje bez pridanej soli Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
fermentované sójové bôby Nízky GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
fermentovaný proteín z šošovice Nízky GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Hrachová polievka Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
jemný hummus s pečenou tekvicou Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Klíčená mungová šošovica Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Klíčky čiernej fazule Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Konzervované fazule kidney Nízky GI 29 GL 4 / 100 g 8/10 
naklíčená čierna šošovica (varená) Nízky GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 naklíčená šošovica Nízky GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 
Natto Nízky GI 33 GL 4 / 100 g 9/10 Natto (fermentované sójové bôby) Nízky GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
Nezpracované čierne šošovky s neporušenou semenovou šupkou Nízky GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 Plnené kapustové listy so šošovicou Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 polievka z bôbu lima s paradajkami Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Rastlinná biela fazuľová omáčka Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Šalát zo zeleného mungo fazule na klíčkoch Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Sambar Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Šošovicová a špenátová polievka Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 8.5/10 Šošovicové kari s ľahkým kokosovým alebo mandľovým mliekom Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 8/10 
Šošovicový a zeleninový chilli Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
šošovicový a zeleninový guláš Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 8/10 
šošovicový a zeleninový guláš (minimálny olej) Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Šošovicový dresing Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
šošovicový guláš so špenátom alebo kelom, minimálne soli Nízky GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
sójová nátierka Nízky GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 
Sójové mäso Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 sójové proteínové pásiky Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Tesco Plant Menu Vegánske Mäsové Guľky Nízky GI 40 GL 4 / 100 g 5/10 
varený žltý hrášok Nízky GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 vegánska bolonská omáčka Nízky GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 Zmes rezancov z čiernej fazule a cuketových rezancov Nízky GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Varená šošovica Nízky GI 21 GL 4.2 / 100 g 8/10 
Lupinová múka Nízky GI 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 Lupinový proteínový prášok Nízky GI 15 GL 4.5 / 100 g 8/10 Textúrovaný sójový proteín Nízky GI 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Sójové rezance Nízky GI 25 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Sójové bôby Nízky GI 16 GL 4.8 / 100 g 9/10 
