Kapustové rolky s fermentovaným tempehom a zeleninou
Nízky GI
GL 3 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Mierny obsah sodíka
Kapustové rolky s fermentovaným tempehom a zeleninou má glykemický index 28, vyšší ako bežný Tempeh (15).
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Tempeh
- GI 15 · GL 1 na 100 g
Tempeh - Fermentované tempehGI 15 · GL 1 na 100 g curry
- GI 15 · GL 1 na 100 g steamed
Parené tempeh - Tempeh jemne opečený na avokádovom olejiGI 15 · GL 1 na 100 g friedminimal oil
- Tempeh marinovaný v bylinkách a korení, pečenýGI 15 · GL 1 na 100 g bakedmarinated
- GI 15 · GL 1 na 100 g unflavoredlow sodium
Tempeh nesolený prírodný - GI 15 · GL 1 na 100 g bacon
Tempeh slanina - +4 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Kapustové rolky s fermentovaným tempehom a zeleninou je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 85 kcal |
| Sacharidy | 10 g |
| Cukry (celkom) | 3.2 g |
| Prirodzené | 3.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 4.2 g |
| Rozpustná | 1.5 g |
| Nerozpustná | 2.7 g |
| Bielkoviny | 6.5 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasýtené | 0.5 g |
| Nenasýtené | 2 g |
| Sodík | 180 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Zdroj fermentovaných bielkovín
- Nízka glykemická záťaž
- Mierny obsah sodíka
- Mierne spracované
- Obsahuje prírodné cukry
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Kapustové rolky s fermentovaným tempehom a zeleninou?
Kapustové rolky s fermentovaným tempehom a zeleninou má glykemický index 28 (Nízky) a glykemickú záťaž 3 na 100 g.
Je Kapustové rolky s fermentovaným tempehom a zeleninou vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Kapustové rolky s fermentovaným tempehom a zeleninou má nízky glykemický index (28), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Tempeh má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Tempeh v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Fermentované tempeh (1 na 100 g).
Pozrite si Kapustové rolky s fermentovaným tempehom a zeleninou v aplikácii Logi, s vašou porciou.
