Sójové bôby
Nízky GI
GL 7.2 na typická šálka (150 g) · GL 4.8 na 100 g
- Extrémne nízka glykemická záťaž
- Vysoká kalorická hustota
Sójové bôby má glykemický index 16 (Nízky). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 7.2.
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Sójové bôby
- GI 15 · GL 1 na 100 g sprouted
Klíčené sójové bôby - Šalát z čiernej sójeGI 15 · GL 1 na 100 g blacksalad
- GI 16 · GL 2 na 100 g cooked
celé varené sójové bôby - GI 25 · GL 3 na 100 g baked
plnená sója - GI 33 · GL 4 na 100 g fermented
fermentované sójové bôby - Lúpané sójové bôbyGI 18 · GL 5 na 100 g hulled
- GI 18 · GL 5 na 100 g roasted
Pražené sójové bôby
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Sójové bôby je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 446 kcal |
| Sacharidy | 30.2 g |
| Cukry (celkom) | 7.3 g |
| Prirodzené | 7.3 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 9.3 g |
| Rozpustná | 2.79 g |
| Nerozpustná | 6.51 g |
| Bielkoviny | 36.5 g |
| Tuky | 19.9 g |
| Nasýtené | 2.9 g |
| Nenasýtené | 16.1 g |
| Sodík | 2 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Extrémne nízka glykemická záťaž
- Vysoký obsah rastlinných bielkovín
- Bohaté na vlákninu
- Vysoká kalorická hustota
- Obsahuje antinutrienty ako lektíny/fytáty
- Potenciál vysokého obsahu omega-6 mastných kyselín
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Sójové bôby?
Sójové bôby má glykemický index 16 (Nízky). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 7.2; na 100 g je glykemická záťaž 4.8.
Je Sójové bôby vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Sójové bôby má nízky glykemický index (16), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Sójové bôby má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Sójové bôby v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Klíčené sójové bôby (1 na 100 g).
Pozrite si Sójové bôby v aplikácii Logi, s vašou porciou.
