Šalát z čiernej sóje
Nízky GI
GL 1 na 100 g
- Veľmi nízky obsah čistých sacharidov
- Stredný obsah tuku
Šalát z čiernej sóje má glykemický index 15, nižší ako bežný Sójové bôby (16).
Aktualizované 3. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Sójové bôby
- GI 16 · GL 4.8 na 100 g
Sójové bôby - GI 15 · GL 1 na 100 g sprouted
Klíčené sójové bôby - GI 16 · GL 2 na 100 g cooked
celé varené sójové bôby - GI 25 · GL 3 na 100 g baked
plnená sója - GI 33 · GL 4 na 100 g fermented
fermentované sójové bôby - Lúpané sójové bôbyGI 18 · GL 5 na 100 g hulled
- GI 18 · GL 5 na 100 g roasted
Pražené sójové bôby - +3 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Šalát z čiernej sóje je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 140 kcal |
| Sacharidy | 9 g |
| Cukry (celkom) | 0.5 g |
| Prirodzené | 0.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 7 g |
| Rozpustná | 2.5 g |
| Nerozpustná | 4.5 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasýtené | 0.8 g |
| Nenasýtené | 5.2 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Veľmi nízky obsah čistých sacharidov
- Vysoký obsah vlákniny
- Bohatý na rastlinné bielkoviny
- Stredný obsah tuku
- Možný pridaný sodík pri dochutení
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Šalát z čiernej sóje?
Šalát z čiernej sóje má glykemický index 15 (Nízky) a glykemickú záťaž 1 na 100 g.
Je Šalát z čiernej sóje vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Šalát z čiernej sóje má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Sójové bôby má najnižšiu glykemickú záťaž?
Šalát z čiernej sóje má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Sójové bôby v tejto databáze (1 na 100 g).
Pozrite si Šalát z čiernej sóje v aplikácii Logi, s vašou porciou.
