Alimentos ricos em fibra

2613 alimentos

Alimentos que fornecem uma quantidade significativa de fibra alimentar por 100 g. A fibra atrasa a absorção dos hidratos de carbono, razão pela qual muitos destes alimentos têm uma carga glicémica baixa para o seu teor de hidratos. Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.

Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.

Polpa de bagas de açaí (sem açúcar adicionado) CG 1 / 100 g 9/10 pó de algas CG 1 / 100 g 9/10 Pó de óleo MCT CG 1 / 100 g 3/10 Proteína de cânhamo em pó CG 1 / 100 g 9/10 Pudim de chia com amêndoas e soro de leite CG 1 / 100 g 8/10 Pudim de chia com bebida de amêndoa sem açúcar e avelãs torradas CG 1 / 100 g 9/10 Pudim de chocolate com sementes de chia (com estévia/fruto do monge) CG 1 / 100 g 9/10 Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja CG 1 / 100 g 9/10 Purê de abacate com sumo de lima e alho CG 1 / 100 g 9/10 Purê de beringela assada (estilo baba ganoush) CG 1 / 100 g 9/10 Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho CG 1 / 100 g 9/10 Puré de pimento vermelho assado CG 1 / 100 g 8/10 Queijo cottage enriquecido com sementes de cânhamo CG 1 / 100 g 7.5/10 Queijo fresco magro com sementes de chia e canela CG 1 / 100 g 8/10 Queijo vegetal de amêndoa CG 1 / 100 g 7/10 Quiabo CG 1 / 100 g 9/10 quiabo em conserva CG 1 / 100 g 6/10 rabanete daikon cru CG 1 / 100 g 10/10 Recheio de brócolos cozidos a vapor e queijo cottage magro CG 1 / 100 g 9/10 Recheio de carne CG 1 / 100 g 7.5/10 recheio de sementes de abóbora moídas CG 1 / 100 g 8/10 Recheio de tofu e brócolos CG 1 / 100 g 9/10 Relva de cevada verde CG 1 / 100 g 9.5/10 repolho chinês fermentado CG 1 / 100 g 8/10 Rolinhos de curgete com couve e cogumelos CG 1 / 100 g 9/10 Rolo de sushi com salmão e legumes frescos CG 1 / 100 g 9/10 Romanesco CG 1 / 100 g 10/10 rondas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor ralada e ovos) CG 1 / 100 g 8/10 Roti de farinha de amêndoa CG 1 / 100 g 8/10 salada de abacate, tomate e ervas CG 1 / 100 g 9/10 salada de acelga e agrião com pepino, pimento e cebola roxa CG 1 / 100 g 10/10 Salada de Algas CG 1 / 100 g 9/10 salada de brócolos CG 1 / 100 g 9/10 salada de brócolos ralada CG 1 / 100 g 9/10 salada de cogumelos silvestres CG 1 / 100 g 9/10 Salada de couve com pepino e sésamo CG 1 / 100 g 9.5/10 salada de couve e cenoura CG 1 / 100 g 8/10 salada de couve e pepino com azeite e limão CG 1 / 100 g 10/10 salada de couve-flor com ervas e vinagrete CG 1 / 100 g 9/10 Salada de folhas mistas CG 1 / 100 g 9.5/10 Salada de frango grelhado com vegetais frescos CG 1 / 100 g 9/10 salada de jardim CG 1 / 100 g 10/10 salada de microverdes CG 1 / 100 g 10/10 salada de pepino e tomate com ervas e sumo de limão CG 1 / 100 g 9/10 Salada de repolho CG 1 / 100 g 9/10 Salada de soja preta CG 1 / 100 g 9/10 Salada fresca de couve e espinafres com sumo de limão e sementes CG 1 / 100 g 10/10 Salada fresca de legumes (tomate, pepino, cebola, ervas, sem sal ou açúcar adicionados) CG 1 / 100 g 9/10 Salada leve com salmão cozinhado CG 1 / 100 g 9/10 Salada mâche CG 1 / 100 g 10/10 salada mista CG 1 / 100 g 10/10 Salada primavera CG 1 / 100 g 9.5/10 Salada verde CG 1 / 100 g 10/10 salsa de abacate e tomatillo (com lima e ervas, baixo teor de sal) CG 1 / 100 g 9/10 Salsa de tomate assado no forno sem sal adicionado CG 1 / 100 g 9/10 salsa fresca CG 1 / 100 g 10/10 Salsa fresca de tomate com chipotle CG 1 / 100 g 8/10 Salsa verde CG 1 / 100 g 8/10 Sementes de asprod CG 1 / 100 g 8.5/10 Sementes de chia com leite de amêndoa sem açúcar CG 1 / 100 g 9/10 Sementes de mostarda fermentadas CG 1 / 100 g 7/10 Sementes de papoila moídas na hora com stevia ou eritritol CG 1 / 100 g 8/10 Sementes oleaginosas CG 1 / 100 g 8.5/10 Snack caseiro de manteiga de amêndoa e cacau CG 1 / 100 g 8/10 Sobremesa congelada de abacate com hortelã e fruta do monge CG 1 / 100 g 8/10 Sobremesa de abacate com cacau e estévia CG 1 / 100 g 8/10 sobremesa de creme de coco CG 1 / 100 g 7/10 Soja preta CG 1 / 100 g 9/10 Sopa cremosa de brócolos e couve-flor (puré, sem amido adicionado) CG 1 / 100 g 9/10 Sopa de couve-flor (puré, sem natas ou queijo) CG 1 / 100 g 9/10 Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) CG 1 / 100 g 8/10 Sopa de curgete e alho-francês CG 1 / 100 g 9/10 sopa de espinafres CG 1 / 100 g 9/10 Sopa de frango e legumes com baixo teor de gordura CG 1 / 100 g 9/10 sopa de pepino com abacate CG 1 / 100 g 9/10 Sopa fresca de legumes CG 1 / 100 g 9.5/10 sumo de espinafre CG 1 / 100 g 10/10 Sumo misto de vegetais com polpa CG 1 / 100 g 7/10 Super verdes CG 1 / 100 g 9.8/10 Tempeh CG 1 / 100 g 9/10 Tempeh bacon CG 1 / 100 g 8/10 Tempeh cozido a vapor CG 1 / 100 g 8.5/10 Tempeh fermentado CG 1 / 100 g 8/10 Tempeh fumado CG 1 / 100 g 7/10 Tempeh natural sem sal CG 1 / 100 g 9/10 Tiras de tempeh fritas CG 1 / 100 g 9/10 tofu cutlet CG 1 / 100 g 7/10 Tofu fermentado ou marinado com baixo teor de sódio CG 1 / 100 g 9/10 Tofu mexido CG 1 / 100 g 8/10 tomate framboesa CG 1 / 100 g 9.5/10 tomate morango CG 1 / 100 g 9.5/10 uramaki de couve-flor CG 1 / 100 g 10/10 Urtiga CG 1 / 100 g 10/10 Verduras de folhas verdes CG 1 / 100 g 10/10 Verduras de primavera CG 1 / 100 g 9/10 Verduras folhosas CG 1 / 100 g 10/10 Verduras folhosas CG 1 / 100 g 9.8/10 Verduras folhosas (cruas, mistas) CG 1 / 100 g 10/10 verduras folhosas grandes CG 1 / 100 g 10/10 Verduras folhosas verdes mistas CG 1 / 100 g 10/10
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