Salada mâche
IG baixo
CG 1 por molho típico (100 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Proteína relativamente baixa
Salada mâche tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma molho típico (100 g) adiciona uma carga glicémica de 1.
Atualizado em 10/02/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Salada mâche é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 21 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.6 g |
| Açúcares (total) | 0.8 g |
| Naturais | 0.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.3 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.35 g |
| Sódio | 4 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Rico em água e fibras
- Processamento mínimo
- Proteína relativamente baixa
- Dados limitados sobre fibras insolúveis/solúveis
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salada mâche?
Salada mâche tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma molho típico (100 g) tem uma carga glicémica de 1; por 100 g a carga glicémica é 1.
Salada mâche é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salada mâche tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Salada mâche afecta o açúcar no sangue?
Salada mâche tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte Salada mâche na aplicação Logi, com a sua porção.
