Maitake salteado
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Maitake salteado tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Maitake salteado classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Maitake salteado é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga e índice glicémico muito baixos
- ✓ Boa quantidade de fibras
- ✓ Baixo em calorias e gorduras
- ✗ Nível moderado de proteína
- ✗ Dados limitados sobre micronutrientes
- ✗ Nível de processamento desconhecido
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 38 kcal |
| Hidratos de carbono | 6.9g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.7g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.9g |
| Proteína | 1.9g |
| Gordura | 0.7g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.6g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Maitake salteado?
Maitake salteado tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Maitake salteado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Maitake salteado tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Maitake salteado afecta o açúcar no sangue?
Maitake salteado tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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