malai kofta

GI 45 · BaixoCG 7.1 / 100 g4.8/10

IG baixo

45 GI

CG 7.1 por 100 g

Pontuação Logi 4.8/10

Fornece alguma proteína proveniente do paneer e dos laticínios
Elevado teor de gordura saturada e densidade calórica devido à fritura, às natas e ao paneer

malai kofta tem um índice glicémico de 45 (Baixo).

Atualizado em 11/10/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Logi · Gestão da resistência à insulina

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malai kofta é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

210

Calorias

18 g

Hidratos de carbono

6 g

Proteína

13 g

Gordura

por 100g

Calorias	210 kcal
Hidratos de carbono	18 g
Açúcares (total)	4.5 g
Naturais	3.3 g
Adicionados	1.2 g
Fibra	2.2 g
Solúvel	0.7 g
Insolúvel	1.5 g
Proteína	6 g
Gordura	13 g
Saturada	6.5 g
Insaturada	6.5 g
Sódio	390 mg

Nível de processamento

70%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

Fornece alguma proteína proveniente do paneer e dos laticínios
Contém fibra e micronutrientes provenientes de vegetais
Impacto glicémico estimado moderado por porção
Elevado teor de gordura saturada e densidade calórica devido à fritura, às natas e ao paneer
A receita pode conter uma quantidade significativa de sódio e açúcar adicionado
Os bolinhos fritos e os aglutinantes refinados aumentam a carga de processamento e o impacto na resistência à insulina