Salsa verde
IG baixo
CG 0.2 por colher de sopa típico (15 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Baixo teor proteico
Salsa verde tem um índice glicémico de 20, igual ao do Salsa simples (20). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.2.
Atualizado em 14/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Proporciona um sabor intenso com praticamente zero calorias e sem gorduras adicionadas, tornando-o ideal para gerir a sensibilidade à insulina.
ervas frescas picadas com raspa de lima ou limão - CG 1 por 100 g Substitui as gorduras processadas por fibra de alimentos integrais e gorduras monoinsaturadas do abacate, que apoiam melhor a estabilidade dos níveis de açúcar no sangue.
salsa de abacate e tomatillo (com lima e ervas, baixo teor de sal)
Formas de Salsa
- GI 20 · CG 1 por 100 g
Salsa - GI 10 · CG 0.4 por 100 g marca: valentina
Molho Valentina - SalsaGI 20 · CG 1 por 100 g sugar freechunky
- GI 20 · CG 1 por 100 g low sodium
salsa fresca - GI 20 · CG 1 por 100 g red
Salsa fresca de tomate com chipotle - Molho adobadaGI 20 · CG 2 por 100 g adobada
- GI 30 · CG 2 por 100 g vegetable curry
Molho de caril vegetal leve - +2 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Salsa verde é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 28 kcal |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1 g |
| Proteína | 1 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 250 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Baixa densidade calórica
- Elevado teor de água para hidratação
- Baixo teor proteico
- Frequentemente contém sódio adicionado
- Potencial para conservantes ocultos em produtos de compra
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salsa verde?
Salsa verde tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.2; por 100 g a carga glicémica é 1.
Salsa verde é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salsa verde tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Salsa com menor carga glicémica?
Entre as formas de Salsa nesta base de dados, Molho Valentina tem a menor carga glicémica (0.4 por 100 g).
Consulte Salsa verde na aplicação Logi, com a sua porção.
