Salsa
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Salsa tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Salsa classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Salsa é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga e índice glicémico muito baixos
- ✓ Sem açúcares adicionados, baixo em calorias
- ✓ Alto teor de água e fibras
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 35 kcal |
| Hidratos de carbono | 7g |
| Açúcares (total) | 4g |
| Naturais | 4.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.8g |
| Solúvel | 0.54g |
| Insolúvel | 1.26g |
| Proteína | 1.5g |
| Gordura | 0.2g |
| Saturada | 0.03g |
| Insaturada | 0.1g |
| Sódio | 430mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salsa?
Salsa tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salsa é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salsa tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Salsa afecta o açúcar no sangue?
Salsa tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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