salsa fresca

GI 20 · BaixoCG 0.2 / colher de sopa10/10

IG baixo

20 GI

CG 0.2 por colher de sopa típico (15 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 10/10

Rica em vitaminas e antioxidantes
Baixo teor de proteínas

salsa fresca tem um índice glicémico de 20, igual ao do Salsa simples (20). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.2.

Atualizado em 17/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Salsa

Logi · Gestão da resistência à insulina

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salsa fresca é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

5 g

Hidratos de carbono

1 g

Proteína

0.2 g

Gordura

por 100g

Calorias	25 kcal
Hidratos de carbono	5 g
Açúcares (total)	3.5 g
Naturais	3.5 g
Adicionados	0 g
Fibra	1.5 g
Solúvel	0.5 g
Insolúvel	1.1 g
Proteína	1 g
Gordura	0.2 g
Saturada	0.03 g
Insaturada	0.1 g
Sódio	10 mg

Nível de processamento

10%

Mínimo

Porquê esta pontuação?

Rica em vitaminas e antioxidantes
Baixa carga glicémica
Muito baixa em calorias e gordura
Baixo teor de proteínas
Gorduras saudáveis mínimas

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de salsa fresca?

salsa fresca tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.2; por 100 g a carga glicémica é 1.

salsa fresca é adequado para pessoas com resistência à insulina?

salsa fresca tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Salsa com menor carga glicémica?

Entre as formas de Salsa nesta base de dados, Molho Valentina tem a menor carga glicémica (0.4 por 100 g).

Consulte salsa fresca na aplicação Logi, com a sua porção.