Quiabo
IG baixo
CG 1 por chávena (100 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Densidade proteica limitada
Quiabo tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma chávena (100 g) adiciona uma carga glicémica de 1.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169260 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Quiabo
- quiabo cozidoGI 20 · CG 1 por 100 g boiled
- GI 15 · CG 1 por 100 g pickled
quiabo em conserva - GI 20 · CG 2 por 100 g baked
Quiabo assado com óleo e especiarias mínimos - Quiabo assado no forno com azeiteGI 20 · CG 2 por 100 g roasted
- Quiabo em molho de tomateGI 25 · CG 2 por 100 g tomato sauce
- GI 20 · CG 2 por 100 g steamed
Quiabos cozidos a vapor - GI 55 · CG 13 por 100 g fried
quiabo frito
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Quiabo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 chávena | 100 g | 1 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 33 kcal |
| Hidratos de carbono | 7.5 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Solúvel | 1 g |
| Insolúvel | 2.2 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0.04 g |
| Insaturada | 0.16 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Excelente fonte de fibra solúvel
- Baixa densidade calórica
- Densidade proteica limitada
- Contém um teor reduzido de amido
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Quiabo
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Quiabo?
Quiabo tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma chávena (100 g) tem uma carga glicémica de 1; por 100 g a carga glicémica é 1.
Quiabo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Quiabo tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Quiabo com menor carga glicémica?
Quiabo tem a menor carga glicémica de todas as formas de Quiabo nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Quiabo na aplicação Logi, com a sua porção.
