Sementes de mostarda fermentadas
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Rico em fibra
- Elevado teor de sódio
Sementes de mostarda fermentadas tem um índice glicémico de 10, inferior ao do sementes de mostarda simples (35).
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de sementes de mostarda
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Sementes de mostarda fermentadas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Solúvel | 2.1 g |
| Insolúvel | 4.9 g |
| Proteína | 6 g |
| Gordura | 7 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 6.3 g |
| Sódio | 2500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Rico em fibra
- Contém probióticos da fermentação
- Baixa carga glicémica
- Elevado teor de sódio
- Processamento moderado
- Potencial alergénio (sementes de mostarda)
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Sementes de mostarda fermentadas?
Sementes de mostarda fermentadas tem um índice glicémico de 10 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Sementes de mostarda fermentadas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Sementes de mostarda fermentadas tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de sementes de mostarda com menor carga glicémica?
Sementes de mostarda fermentadas tem a menor carga glicémica de todas as formas de sementes de mostarda nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Sementes de mostarda fermentadas na aplicação Logi, com a sua porção.
