sementes de mostarda

sementes de mostarda

GI 35 · BaixoCG 1.5 / colher de sopa8/10

IG baixo

35 GI

CG 1.5 por colher de sopa típico (15 g) · CG 10 por 100 g

Pontuação Logi 8/10
  • Baixo índice e carga glicémica
  • Elevada densidade calórica

sementes de mostarda tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.

Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170929 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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sementes de mostarda é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 colher de chá2 g0.2
1 colher de sopa6 g0.6

Informação nutricional (por 100g)

508
Calorias
28.1 g
Hidratos de carbono
26.1 g
Proteína
36.2 g
Gordura
por 100g
Calorias508 kcal
Hidratos de carbono28.1 g
Açúcares (total)6.8 g
Naturais6.8 g
Adicionados0 g
Fibra12.2 g
Solúvel3.7 g
Insolúvel8.5 g
Proteína26.1 g
Gordura36.2 g
Saturada1.98 g
Insaturada34.22 g
Sódio13 mg

Nível de processamento

20%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
  • Baixo índice e carga glicémica
  • Rico em fibra alimentar e proteína
  • Elevado teor de gorduras insaturadas saudáveis
  • Elevada densidade calórica
  • Teor moderado de hidratos de carbono

Alergénios

Contém: mostarda

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Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de sementes de mostarda?

sementes de mostarda tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 10.

sementes de mostarda é adequado para pessoas com resistência à insulina?

sementes de mostarda tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de sementes de mostarda com menor carga glicémica?

Entre as formas de sementes de mostarda nesta base de dados, Sementes de mostarda fermentadas tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).

Consulte sementes de mostarda na aplicação Logi, com a sua porção.

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