Tofu mexido
IG baixo
CG 1 por dose típico (100 g) · CG 1 por 100 g
- Alto teor de proteína
- Teor moderado de sódio
Tofu mexido tem um índice glicémico de 20, superior ao do Tofu natural simples (15). Uma dose típico (100 g) adiciona uma carga glicémica de 1.
Atualizado em 12/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Tofu natural
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Tofu natural - GI 15 · CG 0.3 por 100 g high protein
tofu rico em proteínas - GI 15 · CG 0.4 por 100 g friedolive oil
Tofu natural frito em azeite - GI 20 · CG 1 por 100 g clearvegetable broth
Caldo claro com baixo teor de sódio, tofu e verduras - GI 20 · CG 1 por 100 g silkencheese sauce
Molho com sabor a queijo (tofu sedoso, levedura nutricional, temperos) - GI 20 · CG 1 por 100 g spread
Pasta de tofu com raiz-forte - GI 15 · CG 1 por 100 g silkenherb spread
Pasta de tofu sedoso com ervas - +27 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Tofu mexido é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.75 g |
| Insolúvel | 1.75 g |
| Proteína | 10 g |
| Gordura | 6 g |
| Saturada | 0.8 g |
| Insaturada | 5.2 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de proteína
- Boa fonte de fibra
- Baixa carga glicémica
- Teor moderado de sódio
- Levemente processado
- Pode faltar alguns micronutrientes em comparação com vegetais inteiros
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Tofu mexido?
Tofu mexido tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma dose típico (100 g) tem uma carga glicémica de 1; por 100 g a carga glicémica é 1.
Tofu mexido é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Tofu mexido tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Tofu natural com menor carga glicémica?
Entre as formas de Tofu natural nesta base de dados, tofu rico em proteínas tem a menor carga glicémica (0.3 por 100 g).
Consulte Tofu mexido na aplicação Logi, com a sua porção.
