Karbohydratfattige matvarer
1 895 matvarer
Matvarer med lite karbohydrater per 100 g. De fleste har lav glykemisk belastning, og mange har ingen glykemisk indeks fordi de ikke påvirker blodsukkeret. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Labneh med mynte Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Lactobacillus paracasei Shirota Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Laks og ferske grønnsaker sushi-rull Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Laksfilet i tomatsaus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 
laktosefri cottage cheese 5% Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 laktosefri kaffe med melk uten sukker Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 laktosefri kefir Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 Laktosefri kvarg Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 laktosefri mager kvarg Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 laktosefri skyr Lav GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Lavfett cottage cheese med agurk og urter Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Lavkarbo blomkålris pulao med soyabønner Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Lettuce in sour cream Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 luffasuppe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Lynstekte grønnsaker med egg Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Mager gresk yoghurt urte-dip Lav GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 Mager gressfôret storfekjøtt i biter pannestekt med blomkålbuketter og krydder Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Mager kalkunbryst med brokkoli Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Mager kjøttdeig av kalkun sautert med blomkålris og urter Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Mager kvarg med nigellafrø Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 Mager kyllingbryst med ikke-stivelsesholdige ovnsbakte grønnsaker Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 Makrell i tomatsaus med gurkemeie Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 manchurisk villris Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Mandelyoghurt Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 marinert tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Marokkansk fisk Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Matcha latte med usøtet soyamelk eller mandelmelk og hampfrø Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Matcha soyalatte Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 matsoni Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 
MCT olje pulver Lav GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 Misosuppe (med dashi) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe med kongeøsterssopp og vårløk Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe med natriumredusert misopasta og wakame-tang Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 misosuppe med okra Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6.5/10 misosuppe med svinekjøtt Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 misosuppe med tomater, vårløk og sopp Lav GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe med wakame Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Mørkt øl Lav GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 Muffin med egg, spinat og feta Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 Naturlig kokosvann Lav GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 nepejuice Lav GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Nori Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Økologisk alfalfagressjuice Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Økologisk cottage cheese med lavt natriuminnhold Lav GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 Omelett med dampede grønnsaker Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 Omelett med sopp og avokado Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 omelettbiter Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 orjasuppe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 oste- og yoghurtdressing Lav GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 Ovnsbakt kyllingbryst med spinat, valnøtter og vinaigrette av olivenolje Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Pad Thai-suppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Palmini-pasta Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Pan sauce Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Paprika fylt med mager kalkun, squash og urter (bakt) Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 parasollsopp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 patisson squash Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 pistasjemelk Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 plantebasert melk Lav GI 30 GL 1 / 100 g 6/10 plantebasert melk med høyt proteininnhold Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Poblano paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Pork al pastor Lav GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 Portulakk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 pragbønne Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Premier Protein-shake (vanilje) Lav GI 30 GL 1 / 100 g 5/10 Proteinkaffe-shake med usøtet mandelmelk Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Proteinkjøttkaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Proteinrik kvarg Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 proteinrik soyamelk uten sukker Lav GI 23 GL 1 / 100 g 8/10 Puntarelle Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Quest Protein Milkshake Strawberry Lav GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 quiche-fyll Lav GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
Rå daikonreddik Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Raita Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Reddiksalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Reddikspirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 rekecviche Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 reker i tomatsaus Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Rekesalat med avokado Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 revet sommersquash Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Ricotta av sauemelk Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 Ringblomst Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Ristede daikon-strimler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Roastbiffskiver med ovnsbakt brokkoli eller squash Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 rød mangold Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Rød tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 rødbeteblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 rødvinssaus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 roma-tomat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 romainesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Romanesco brokkoli Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rømmedressing Lav GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 rondini-squash Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Ruccola med hampfrø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Ruccolasalat med olivenolje og sitronsaft Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Salat med yoghurtdressing Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 salatpynt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 San Marzano-tomater Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Sardinsuppe med miso, natriumfattig misopasta og ekstra tang Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Sautert brokkolirabe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sautert escarole Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
