GL 1 per 100 g
Sautert escarole har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Escarole (15).
Oppdatert 5. mai 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Sautert escarole er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 45 kcal |
| Karbohydrater | 4 g |
| Sukker (totalt) | 1.5 g |
| Naturlig | 1.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Løselig | 1.1 g |
| Uløselig | 2.4 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mettet | 0.4 g |
| Umettet | 2.1 g |
| Natrium | 120 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Sautert escarole har en glykemisk indeks på 15 (Lavt) og en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Sautert escarole har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Sautert escarole har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Escarole i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Sautert escarole i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.