glutén-mentes élelmiszerek
8998 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
kanistel Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 7/10 kekszes fagylalt Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 kenyérfa gyümölcse Közepes GI 68 GL 18 / 100 g 7/10 kolbászos kekszszendvics Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 2/10 kókuszos palacsinta Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 4/10 kung pao szósz Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 Laposkenyér sajttal és sonkával Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 lazac sushi Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 lazacos-tojásos onigiri Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 
Magozott aszalt szilva Alacsony GI 29 GL 18 / 100 g 5/10 magvas energiaszelet Alacsony GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 maracujás fagylalt Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 meggyöntet Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
Méz stevia Alacsony GI 40 GL 18 / 100 g 4/10 mézes csirke Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 Mini sonkás-sajtos táska Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 Mini tonhalas szendvics Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 
Mogyoróvajas csokoládés szelet Alacsony GI 45 GL 18 / 100 g 6/10 narancsos jégkrém Magas GI 80 GL 18 / 100 g 1/10 palacsintatészta Magas GI 70 GL 18 / 100 g 4/10 palacsintatészta-csíkok Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 pisztáciás sajttorta Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 
Pörkölt cikóriagyökér-kivonat Alacsony GI 30 GL 18 / 100 g 7/10 
Ragasztós rizs Magas GI 87 GL 18 / 100 g 3/10 rákaroma Közepes GI 60 GL 18 / 100 g 2/10 ricottás töltelék Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 sajtos spätzle Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
Sárga rizs al dente Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 4.5/10 
Sárgaborsó Alacsony GI 32 GL 18 / 100 g 7/10 Sloppy Joe slider Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 snack wrap Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 sós karamellás görög joghurt szelet Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 sült kagylóhúsos tekercs Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 sült lazacos sushi Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 Sült marhahúsos gombóc Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
Sült mogyoróhagyma Alacsony GI 50 GL 18 / 100 g 4/10 sült pelmenyi Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 sült rákos sushi Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 sült sushi tekercs Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 Sült vörösburgonya-keverék Magas GI 75 GL 18 / 100 g 5/10 szárított borbolya Alacsony GI 25 GL 18 / 100 g 6/10 Szárított joghurt Alacsony GI 35 GL 18 / 100 g 4/10 
Széles rizstészta Magas GI 72 GL 18 / 100 g 4/10 Szuflé Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 tejmentes fagylalt Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 Tejsavófehérje csokoládé-karamell Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 4/10 teljes kiőrlésű lahmacun Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 tésztában sült földimogyoró Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 többgabonás blintz Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 6/10 tojásos szendvics Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
Ube (lila jamgyökér) Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 Vaddisznós BBQ szósz Közepes GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 virsli levelestésztában Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 Zagorje štrukli Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 Zinger szendvics Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
Zöldhagyma fűszer Alacsony GI 50 GL 18 / 100 g 3.5/10 zöldséges tojásos uramaki Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 베스킨라빈스 쿠키앤크림 아이스크림 (Baskin Robbins Cookies and Cream Ice Cream) Közepes GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 
Rizspapír Magas GI 80 GL 18.4 / 100 g 3/10 aszalt szilva Alacsony GI 29 GL 18.6 / 100 g 6.5/10 
Adzuki bab fehérjés tészta Alacsony GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 almás crumble Közepes GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 ananászöntet Közepes GI 65 GL 19 / 100 g 2/10 Aranyrizs Közepes GI 69 GL 19 / 100 g 5/10 balzsamecetkrém Közepes GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 Bulgogi fűszerkeverék Közepes GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 
Burgonya fasírt Magas GI 75 GL 19 / 100 g 4.5/10 
Burgonya hasábok Magas GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 Burgonyalepény Magas GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Csicseriborsó liszt rudak Alacsony GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 Csíráztatott teljes kiőrlésű búzából készült vagy többgabonás tortilla Alacsony GI 45 GL 19 / 100 g 7.5/10 Csokoládés makaron Alacsony GI 35 GL 19 / 100 g 2/10 Diabéteszbarát keksz Alacsony GI 35 GL 19 / 100 g 7/10 Fagyasztva szárított málnapor Alacsony GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 fagylalt krémes csokoládébevonattal és mandulával Közepes GI 60 GL 19 / 100 g 2/10 
Fehérje chips ranch ízű Közepes GI 55 GL 19 / 100 g 4/10 feketeribizli-öntet Alacsony GI 50 GL 19 / 100 g 3/10 
Feldolgozott sajtmártás keverék Közepes GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 Felezett lencse Alacsony GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 fokhagymás-fűszeres empanada Közepes GI 60 GL 19 / 100 g 4/10 főtt tésztalapok Közepes GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 
Fruktooligoszacharidok Alacsony GI 20 GL 19 / 100 g 7/10 
Fruktóz Alacsony GI 19 GL 19 / 100 g 2/10 gluténmentes gnocchi Közepes GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 granita Magas GI 70 GL 19 / 100 g 2/10 
Házi csokoládés mogyorókrém Alacsony GI 33 GL 19 / 100 g 2/10 Homoktövis por Alacsony GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 kakaómassás csokoládé Alacsony GI 40 GL 19 / 100 g 2/10 
Kénmentes aszalt szilva Alacsony GI 29 GL 19 / 100 g 6/10 
Klasszikus sült rizs Magas GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 Koreai szósz Közepes GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 krémespite Közepes GI 65 GL 19 / 100 g 3/10 krumplis babka Magas GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Kukoricás és fűszeres rizspiláf Magas GI 70 GL 19 / 100 g 5/10 
Light málnalekvár Közepes GI 55 GL 19 / 100 g 3/10 
Mexikói rizs Magas GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 
mogyorókrém Alacsony GI 33 GL 19 / 100 g 2/10 őszibarackzselé Közepes GI 65 GL 19 / 100 g 2/10 
Pörkölt szójaliszt Közepes GI 60 GL 19 / 100 g 6/10 
Rizs kukoricával Magas GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
