Burgonya hasábok
Magas GI
GL 22.8 / jellemző darab (120 g) · GL 19 / 100 g
- Mérsékelt víztartalom
- Magas glikémiás index és glikémiás terhelés
Burgonya hasábok glikémiás indexe 75, alacsonyabb, mint a sima Burgonya (78). Egy jellemző darab (120 g) glikémiás terhelése: 22.8.
2026. márc. 28. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 15 / 100 g Alacsonyabb glikémiás index és magasabb A-vitamin-tartalom a fehér burgonyához képest.
Minimális olajjal és fűszerekkel sült édesburgonya - GL 5 / 100 g Jelentősen alacsonyabb szénhidráttartalom és glikémiás hatás, mint a burgonya alapú sült krumpli esetében.
Zeller gyökér sült - GL 6 / 100 g Sokkal alacsonyabb glikémiás terhelést és magasabb rostsűrűséget biztosít a jobb vércukorszint-szabályozás érdekében.
Sült butternut tök
Burgonya formái
- GI 78 · GL 13.7 / 100 g
Burgonya - lila burgonyaGI 45 · GL 9 / 100 g purple
- GI 58 · GL 10 / 100 g new
Bébi burgonya - Burgonya héjastulGI 60 · GL 10 / 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 / 100 g canned
Konzerv burgonya - Pucolt burgonyaGI 60 · GL 10 / 100 g peeled
- SalátaburgonyaGI 58 · GL 10 / 100 g waxy
- +28 további
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Burgonya hasábok a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 150 kcal |
| Szénhidrátok | 25 g |
| Cukrok (összesen) | 0.5 g |
| Természetes | 0.5 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 2.5 g |
| Vízoldható | 0.8 g |
| Vízoldhatatlan | 1.8 g |
| Fehérje | 2.5 g |
| Zsír | 4.5 g |
| Telített | 0.7 g |
| Telítetlen | 3.8 g |
| Nátrium | 350 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Mérsékelt víztartalom
- Tartalmaz némi élelmi rostot
- Magas glikémiás index és glikémiás terhelés
- Keményítőtartalmú, finomított szénhidrátprofil
- Bő olajban sütési eljárás
Allergének
Nincs feltüntetve EU-14 allergén
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Burgonya hasábok glikémiás indexe?
Burgonya hasábok glikémiás indexe: 75 (Magas). Egy jellemző darab (120 g) glikémiás terhelése: 22.8; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 19.
Megfelelő-e a Burgonya hasábok inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Burgonya hasábok magas glikémiás indexű (75), gyorsan emeli a vércukorszintet. Alacsonyabb terhelésű alternatíva: Minimális olajjal és fűszerekkel sült édesburgonya.
Melyik Burgonya forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Burgonya formák közül a(z) lila burgonya glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 9).
Nézd meg a(z) Burgonya hasábok adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
