Alimentos ricos en fibra
2614 alimentos
Alimentos que aportan una cantidad significativa de fibra dietética por 100 g. La fibra retrasa la absorción de carbohidratos, por lo que muchos de estos alimentos tienen una carga glucémica baja para su contenido de carbohidratos. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Postre de vainilla vegano de tofu IG bajo 45 CG 6 / 100 g 6/10 
Proteína de legumbre IG bajo 30 CG 6 / 100 g 7/10 
Proteína vegetal de chocolate brownie IG bajo 35 CG 6 / 100 g 7/10 
Proteína vegetal de lentejas IG bajo 28 CG 6 / 100 g 8/10 
Pudin de grosella negra con tapioca y stevia IG bajo 40 CG 6 / 100 g 6/10 
Puré de calabaza IG medio 65 CG 6 / 100 g 8/10 
Puré de calabaza IG medio 65 CG 6 / 100 g 7/10 
Puré de garbanzo IG bajo 35 CG 6 / 100 g 7/10 
Raíz de loto IG bajo 33 CG 6 / 100 g 9/10 Regaliz endulzado con stevia o eritritol IG bajo 10 CG 6 / 100 g 4/10 
Rodajas de manzana o pera con mantequilla de almendra o cacahuete natural IG bajo 35 CG 6 / 100 g 8/10 
Rollitos de papel de arroz con verduras crudas y proteína magra IG bajo 45 CG 6 / 100 g 8/10 
Salchicha de lentejas vegetal IG bajo 30 CG 6 / 100 g 7/10 
Salchicha vegetal de lentejas IG bajo 35 CG 6 / 100 g 7/10 Salsa de fresa y chía IG bajo 40 CG 6 / 100 g 8/10 
Salsa satay IG bajo 35 CG 6 / 100 g 3/10 
Semillas IG bajo 30 CG 6 / 100 g 7/10 
Semillas de granada IG bajo 35 CG 6 / 100 g 8/10 Sémola de soja IG bajo 20 CG 6 / 100 g 8/10 
Suplemento de canela IG bajo 10 CG 6 / 100 g 6/10 
Sustituto de leche en polvo a base de plantas IG bajo 30 CG 6 / 100 g 7/10 Tableta de nopal IG bajo 15 CG 6 / 100 g 8/10 
Tangerina IG bajo 47 CG 6 / 100 g 8.5/10 tomates secos en aceite IG bajo 35 CG 6 / 100 g 4/10 
Torta de frijoles y espinacas IG bajo 35 CG 6 / 100 g 7/10 
Trozos de soja IG bajo 30 CG 6 / 100 g 8/10 Urad dal (pelado) IG bajo 30 CG 6 / 100 g 8/10 
Yaca verde IG bajo 50 CG 6 / 100 g 8/10 
Lentejas verdes IG bajo 30 CG 6 / 100 g 9/10 
Granos de café IG bajo 15 CG 6.1 / 100 g 8/10 
Pera bosc IG bajo 38 CG 6.1 / 100 g 8.5/10 
Pasta de almendra IG bajo 35 CG 6.3 / 100 g 8/10 
Hierbas secas o frescas mezcladas IG bajo 10 CG 6.3 / 100 g 9/10 
Eneldo seco IG bajo 15 CG 6.3 / 100 g 9/10 
Pastel de lentejas asadas IG bajo 32 CG 6.4 / 100 g 9/10 
Remolacha con cebolla IG medio 64 CG 6.4 / 100 g 7/10 
Tofu firme sin sal IG bajo 32 CG 6.4 / 100 g 9/10 
Za'atar IG bajo 20 CG 6.4 / 100 g 8/10 
Lentejas IG bajo 32 CG 6.4 / 100 g 8/10 
Salvado de espelta IG bajo 15 CG 6.5 / 100 g 9.5/10 
Verduras mixtas IG bajo 50 CG 6.5 / 100 g 7/10 
Cúrcuma en polvo IG bajo 15 CG 6.7 / 100 g 9/10 
Cúrcuma orgánica en polvo IG bajo 15 CG 6.7 / 100 g 8/10 
Cúrcuma IG bajo 10 CG 6.7 / 100 g 8/10 
Hing IG bajo 10 CG 6.8 / 100 g 7/10 
Pimienta blanca molida IG bajo 10 CG 6.8 / 100 g 8/10 
Frijoles pinto enlatados IG bajo 45 CG 6.8 / 100 g 9/10 Col seca IG bajo 10 CG 6.9 / 100 g 8/10 
Chocolate negro 85% IG bajo 23 CG 7 / 100 g 8/10 
Achiote IG bajo 10 CG 7 / 100 g 7/10 
Albóndigas de berenjena al horno IG bajo 45 CG 7 / 100 g 7/10 
Albóndigas vegetales IG bajo 40 CG 7 / 100 g 7/10 Alubias blancas IG bajo 31 CG 7 / 100 g 8/10 Alubias blancas ahumadas IG bajo 31 CG 7 / 100 g 7/10 
Alubias blancas cocidas de secas IG bajo 31 CG 7 / 100 g 9/10 Alubias de Tolosa IG bajo 29 CG 7 / 100 g 9/10 
Alubias haricot IG bajo 31 CG 7 / 100 g 8/10 
Arándanos de açaí liofilizados IG bajo 15 CG 7 / 100 g 8/10 
Arándanos silvestres IG bajo 53 CG 7 / 100 g 8.5/10 
Bandeja de comida IG medio 60 CG 7 / 100 g 4/10 Barrita de chocolate sin azúcar IG bajo 20 CG 7 / 100 g 5/10 Bebida de galleta cremosa IG medio 55 CG 7 / 100 g 3/10 Carne de coco IG bajo 45 CG 7 / 100 g 6/10 
Cazuela de verduras IG medio 55 CG 7 / 100 g 6/10 chili de cinco frijoles IG bajo 35 CG 7 / 100 g 8/10 Chocolate de pecana sin azúcar IG bajo 15 CG 7 / 100 g 3/10 
Copos de quinoa con leche de almendra IG bajo 50 CG 7 / 100 g 7.5/10 Curry de garbanzos IG bajo 35 CG 7 / 100 g 7/10 
Endulzante de fruta entera mezclada IG bajo 40 CG 7 / 100 g 8/10 
Ensalada de lentejas y quinoa con verduras y hierbas IG bajo 35 CG 7 / 100 g 8/10 
Fibra de arroz IG bajo 10 CG 7 / 100 g 9/10 
Fibra de manzana IG bajo 10 CG 7 / 100 g 9/10 
Frijoles carita guisados IG bajo 33 CG 7 / 100 g 9/10 
Frijoles carita secos IG bajo 33 CG 7 / 100 g 9/10 
Frijoles kinley IG bajo 29 CG 7 / 100 g 8.5/10 
Frijoles negros IG bajo 30 CG 7 / 100 g 9/10 
Frijoles negros cocidos IG bajo 30 CG 7 / 100 g 9/10 
Frijoles negros cocidos sin sal añadida IG bajo 30 CG 7 / 100 g 9/10 
Fruta de árbol de fresa IG bajo 40 CG 7 / 100 g 8/10 Garrofón IG bajo 32 CG 7 / 100 g 9/10 
Hamburguesa de verduras con frijoles negros IG bajo 35 CG 7 / 100 g 7/10 
Hamburguesa vegana IG bajo 45 CG 7 / 100 g 6/10 
Hamburguesa vegetariana (a base de legumbres) IG bajo 35 CG 7 / 100 g 7/10 
Harina de almendra para cupcakes con endulzantes naturales IG bajo 25 CG 7 / 100 g 6/10 
Hojas de parra rellenas IG bajo 45 CG 7 / 100 g 6/10 
Judías blancas IG bajo 31 CG 7 / 100 g 8.5/10 
Judías blancas enlatadas IG bajo 31 CG 7 / 100 g 9/10 
Judías borlotti IG bajo 29 CG 7 / 100 g 9/10 
Judías cocidas caseras IG bajo 40 CG 7 / 100 g 9/10 
Judías rojas en salsa de tomate IG bajo 40 CG 7 / 100 g 6.5/10 
Judías verdes en rebozado IG bajo 45 CG 7 / 100 g 6.5/10 judiones cocidos IG bajo 31 CG 7 / 100 g 9/10 
Jugo de ciruela IG bajo 43 CG 7 / 100 g 5/10 
Macarrones bajos en carbohidratos IG bajo 35 CG 7 / 100 g 7/10 
Maracuyá IG bajo 30 CG 7 / 100 g 9/10 
Masa de galleta de garbanzo IG bajo 30 CG 7 / 100 g 6.5/10 
Mermelada casera de albaricoque y semillas de chía IG bajo 35 CG 7 / 100 g 8/10 
Mermelada de arándanos y chía (sin azúcar añadida) IG bajo 35 CG 7 / 100 g 7/10 
Mermelada de durazno y chía IG bajo 40 CG 7 / 100 g 7/10 mezcla de especias IG bajo 20 CG 7 / 100 g 3/10 
