Alubias haricot
IG bajo
CG 10.5 por taza típico (150 g) · CG 7 por 100 g
- Carga y índice glucémico bajos
- El procesamiento enlatado puede agregar sodio
Alubias haricot tiene un índice glucémico de 31 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 10.5.
Actualizado 14 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Alubias haricot es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 127 kcal |
| Carbohidratos | 23.7 g |
| Azúcares (total) | 0.6 g |
| Naturales | 0.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6.4 g |
| Soluble | 1.92 g |
| Insoluble | 4.48 g |
| Proteínas | 8.7 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga y índice glucémico bajos
- Alto contenido de fibra
- Buena fuente de proteína vegetal
- El procesamiento enlatado puede agregar sodio
- Contenido de vitaminas y minerales más bajo que las opciones frescas
Calcula la carga glucémica de una comida con Alubias haricot
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Alubias haricot
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Alubias haricot?
Alubias haricot tiene un índice glucémico de 31 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 10.5; por 100 g la carga glucémica es 7.
¿Es Alubias haricot bueno para personas con resistencia a la insulina?
Alubias haricot tiene un índice glucémico bajo (31), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Alubias haricot al azúcar en sangre?
Alubias haricot tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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